目前日期文章:201405 (13)

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【太陽蕃茄拉麵】是日本知名「大阪王將」企業的品牌之一,2006年在日本東京錦系町開店後,在日本已擁有19家分店,而臺灣的第一家店就開在台灣台北凱撒飯店B1美食廣場,另外誠品信義店也於2012年底隆重開幕,同時強調美味又健康的新拉麵概念。日本創辦人當初捨棄了多數人喜愛的傳統重口味豚骨湯頭,另以雞骨熬湯,就是為了讓湯頭更健康,卡路里更低;雖然一開始市場接受度不高,但後來終究獲得顧客認同,建立起好口碑。截取愛評網

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「好了啦」創立於2010年,以1000cc超大杯古早味紅茶冰,成功於茶飲市場掀起新風潮。創辦人傅景盟先生,人人稱呼他為盟哥,擁有十多年茶飲加盟經驗的他,對茶可說是相當堅持品質,任何一杯茶只要品嚐一口,就能輕易判別其口感、色澤、產地與調理的優劣好壞。盟哥以本身對茶飲的豐富經驗,期許帶給消費者最好的茶飲,經過長時間的反覆測試,不斷嘗試不同茶葉泡出的口感,終於做出口感濃郁的好喝茶飲,並以「好了啦!」這個相當口語化的詞做為品牌命名,名字不僅簡單好記,對於品牌的堅持更是一點都不馬虎,盟哥擁有深厚的研發創新能力,並聘請專業的幕僚團隊,以及符合ISO22000/ISO9001/HACCP國際食品衛生安全標準的中央廚房,所有的物料均依循嚴格標準化流程所提供。 好了啦嚴選最上等天然食材,絕不添加任何化學香料。仙草和冬瓜均以古法熬煮,以最天然的原味呈現,茶品採高壓蒸氣沖泡,馬上急速冷卻,鎖住茶葉的天然香氣,洛神茶以天然洛神花加上甘草、烏梅、仙楂、陳皮…等近十種天然食材熬煮四小時,讓洛神花與天然食材充分融合。好了啦秉持用心、堅持、顧品質的品牌理念,除了提供消費者最天然好喝的飲品外,讓消費者喝的安心更是好了啦一直努力不懈的堅持。截取愛評網

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法式鹹派,且擁有三十年烘焙經驗的郭店長,發現在台灣想吃個鹹派,還得到特定的餐館才能享用,於是開始發揮專長,研究法式鹹派作法,好讓自己和家人得以方便享用,而【Mini-Quiche】由來也在美味不藏私的想法下誕生了。一個個大小3吋半,重量10盎司(約300公克)的鹹派,不但能當點心,胃口不大的人當正餐吃也很飽足。截取愛評網~
 

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之前就看很多部落客介紹過Fun酷喀螺絲,那時就將它收入口袋內,剛好這次發送網舉辦試吃的機會,開心@@讓我有機會品嘗代表高雄的伴手禮螺絲泡芙

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PAUL源起於1889年法國里耳(Lille),是一個對麵包充滿熱情的家族,堅持傳統精神、遵循古法,以長達7~14小時烘焙製作每一個PAUL麵包。用料方面,嚴格要求麵粉來源,只使用PAUL自家契作的鄉村冬麥品種,沒有任何添加物,秉持『百年經典,原味重現』的品牌精神。

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饗食天堂(板橋店):饗食天堂(板橋店)
 
年過30歲後我就越來越少去吃到飽的店,主要覺的自己都吃便宜貨,加上吃完體重直升不降,所以約有五年以上未跑響食天堂,這次剛好大哥說要請媽媽吃母親節大餐我才鼓起勇氣去吃~

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味四季和食高雄日本料理,食材皆以衛生/新鮮/健康為基礎,以日本銀座老舖之傳統工法醬汁熬煮為自慢,白飯嚴選無汙染的花蓮頂級壽司米,及來自各地嚴選肉品,細密的高山高麗生菜絲加特調和風醬汁更是一絕。 「味四季和食」日本料理秉持日式的精緻料理精神,不僅對於主菜講究,包括擺盤、配菜也都絕不馬虎~

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位於蘆洲長安街忠義廟對面的麥當勞巷子內的【吉客義式麵屋】,以平價、料好實在的餐點吸引顧客上門,但"平價"並不代表降低水準,在這裡,就連佐味料理的醬料也是由主廚親手熬製而成,獨門的配方好味,打破了顧客對平價義大利麵的既定印象!截取愛評網~

 

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回到故鄉的漁港,看著進港的新鮮漁獲,因為中間商層層轉手,到顧客手上已經不是最新鮮了。我們希望漁夫辛苦出海捕的魚,在第一時間直送顧客家。人人都能吃到最新鮮天然無毒安全的食材,是我們的初衷及使命。

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來到石門水庫除了吃活魚在壩頂散策之外,水庫周邊也有許多景觀餐廳其中最知名的大溪湖畔咖啡

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位於中和廣福路上的【赤燒日式餐館】,店長小海年紀輕輕、就有相當豐富的餐飲管理經驗,不但對店內料理品質嚴格把關,更在乎每一位客人的用餐感受,將客人當作至交朋友一起漫談、品味美食,即使用餐的尖峰時間也不拼翻桌率、只希望客人能在此獲得身心滿足,就像繁忙城市中的避風港一樣,【赤燒日式餐館】以其獨特魅力深受許多喜歡日本料理的老饕歡迎。截取愛評網

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手工做出讓人吃了即會心一笑的鳳梨酥,是【smile 微笑鳳梨酥】的創業宗旨,老闆娘說自己從小就愛吃點心,市面上大大小小的鳳梨酥她幾乎都品嚐過,但同時也不禁好奇為什麼有些很知名的商家、做出來的產品卻沒有想像中可口,因此老闆娘興起自學烹飪、把關食材的念頭,並開設了這家【smile 微笑鳳梨酥】,希望做出屬於台灣本土最真實的味道。截取愛評網

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