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老闆出身在嘉義梅山,父親是西點麵包師傅,小時後因家境關係,父母親必須北上工作。因此小時後是由祖父母帶大。

在民國87年,蘇老闆的父親在花蓮開了麵包店,剛創業家裡人手不足,既而在家半工半讀,也因在這環境下,對於烘培的學習也越來越有興趣。為了充實自己的經驗,到過台北、台中歷經十多年的磨練。在最後一站台中時,遇到了一位老師傅,近而學習到伴手禮這塊領域,此領域對老闆而言是從未接觸過的,在老師傅的教導下,發現伴手禮這塊領域不僅代表著傳承與創新的雙重意義,且淺力無窮,因此讓老闆產生興趣而投入研究。

近幾年,老闆祖父母因年紀已大,加上老闆是祖父母帶大的,為了就近照顧嘉義的祖父母,所以決定回來虎尾自行創業,才有了現在的【伴手禮達人】。

伴手禮達人,目前是草創期間,由老闆偕同其妻子兩人胼手胝足同心經營,因台灣好客多禮的習俗,讓伴手禮扮演著人與人之間情感的媒介。現代人越來越注重養生觀念,我們從原料開始控管,淘汰便利但不健康的香精香料。我們盡量用天然食材,來製作每一樣產品,雖然成本可觀,但是才能帶給消費者吃的安心、吃的健康。截取http://www.喬香.tw/page1.php

 
伴手禮達人(喬香食品行):伴手禮達人(喬香食品行)
很開心這次有機會可品嚐我最愛的手工餅乾,我覺得一家手工餅乾要好吃,主要材料要實在,甜度不可太甜,這樣吃起來才不膩~
 
伴手禮達人(喬香食品行)的包裝盒感覺超有質感~
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一盒內裝滿了10片不同口味的手工餅,而且每一塊都是獨立包裝,雖覺得浪費資源,但我個人超喜歡這種包裝方式,吃多少開多少,也不用怕吃不完軟掉~
粉嫩色的包裝袋,讓人看了感覺好優雅~
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DM~
 
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YA~今天的下午茶就拿 伴手禮達人,來嚐嚐看~
口味分別為:蜜香紅茶.熱情義大利.可可核桃.向日葵.紫色戀曲.蜜桃公主.帕瑪森起士.抹茶米果.玫瑰甜心.蘋果茶餅等十款手工餅~
 
伴手禮達人(喬香食品行):伴手禮達人(喬香食品行)
.抹茶米果.玫瑰甜心.蘋果茶餅
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抹茶米果~嚐一口感覺抹茶的香氣還蠻濃郁的,口口都可吃到米果脆脆的口感,與抹茶口味結合一起還真不錯吃~
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玫瑰甜心~
心型的形狀好討喜唷!師傅使用甜菜根幫他染上粉紅色,再拌入玫瑰花.杏仁粉.核桃粉增加口感,迫不及待咬一口,玫瑰香氣也很濃香,.口感是屬較硬的手工餅,而且中間還有杏仁角來增加香脆度,越咀嚼越香,這個香氣與口感我伴手禮達人(喬香食品行):伴手禮達人(喬香食品行)
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蘋果茶餅~
吃起來蛋香十足,內餡還有蘋果丁,雖蘋果香氣沒很重,但這款餅乾也很特別~重點不甜唷!
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向日葵.紫色戀曲.帕瑪森起士
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帕瑪森起士~
這款起士控的朋友一定要嚐看看,一口咬下去餅乾好酥香,入口即化,濃郁的起司香在嘴巴化開,而且這款超適合小朋友吃~
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向日葵~這款型狀還真像向日葵,一口咬下去感覺餅乾很綿,中間的白巧克力有點略甜,不過拿來配花茶超絕配的唷~
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紫色戀曲~這款吃起來薰衣草香氣,咬一口感覺自己置身在薰衣草園內,感覺很輕鬆,可能我喜歡香草氣味的料理~這款我喜歡!
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蜜桃公主.可可核桃.熱情義大利.蜜香紅茶.
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蜜香紅茶~
茶香濃郁,.味道是屬於較甜的一款餅乾,但茶香十足,我們家小朋友還蠻喜歡這得香氣的唷!
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可可核桃~
這款我也是請小朋友嚐的,因他們都是可可控,他說餅乾吃起來紮實,可可味濃厚,咀嚼中還可吃到脆脆香香的核桃,口感不錯吃~
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熱情義大利.
這款也是讓我無比驚豔的口味,咬一口會覺得這香氣與味道好熟悉,超像在吃Pizza的fu,鹹中帶香咀嚼後會感到舌根帶微辣,豐富的口感與味道讓我覺的是一款創意鹹手工餅~
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蜜桃公主~
配色感覺超豐富有蜜桃乾.南瓜子..用料感覺很大器,嚐一口蜜桃乾的口感與味道沒很重,反倒是南瓜子的香氣我喜歡~伴手禮達人(喬香食品行):伴手禮達人(喬香食品行)
 
伴手禮達人(喬香食品行):伴手禮達人(喬香食品行)
整體來說我覺得伴手禮達人(喬香食品行),手工餅乾每一款都很香,味道也都很道味,超喜歡這手工餅的滋味,甜度也不過甜,而且越咀嚼越香醇的氣味我喜歡~
推薦給愛吃手工餅乾的朋友唷!
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伴手禮達人(喬香食品行)
05-6363182
雲林縣虎尾鎮立德路123巷3號
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