【洛羊咖啡】，秉持著讓消費者「品嚐生活中最真實原味。」的態度，站在製造者跟品味家的雙重角度，將世界各個產區的生豆，依照各種生豆的特性來烘焙，充分表現出咖啡的地域性風味。甚至不計成本與耗損，也要反覆地試樣，再透過職人嚴苛的品評流程，以 7 種不同的黃金比例，搭配出豐富、獨特的迷人風味，以忠實呈現出各種咖啡豆特有的奇幻紅酒香、狂野味、乾果味、藍莓、葡萄、巧克力、柑橘香、草香、焦糖香、花茶香、肉桂香。因此根本無需以「偷呷步」額外加味，或刻意把豆子烘得焦裂，來塑造出千篇一律的大眾口感。【洛羊咖啡】相信，一杯好咖啡來自於完美的烘焙，而透過擁有30年經驗的師傅淬鍊後，每一滴將獲得您讚賞的微笑。截取愛評網
不知大家是不是跟我一樣,每天總要喝上一杯咖啡,才會感道精神百倍,如果當天沒品嚐到一杯咖啡總覺得渾身不舒服,我想那就是
咖啡的魔力~
很開心這次有機會品嚐洛羊咖啡所提供的【黃金曼特寧】/【曼巴濾掛式隨身包】/【摩卡濾掛式隨身包】,
包裝盒上還印有牧羊人,感覺蠻特別的,原來 La Oveja洛羊咖啡品牌故事:在西元六世紀的衣索比亞,一位牧羊人發現自己飼養的羊群,忽然
活磞亂跳,興奮不已,後來經他觀察發現,羊群吃了一種灌木樹上紅色果實後,變的活力充沛,於是他也好奇試吃果實,結果讓他精神為之一振;從那時開始,咖啡就跟這世界結下了不解之緣......
【黃金曼特寧】來自於印尼北蘇門答臘島山區的優質的「黃金曼特寧」，紙袋上還有一個透氣孔,聞起來香氣十足~
這一包重量為半磅裝(225g)
打開後 就聞到迷人的香氣撲鼻而來,而且我發現咖啡豆都油油亮亮,每一顆咖啡豆的大小都大約一致,這也是店家
對咖啡的要求,嚴選世界各國的生豆,才能讓我品嚐那麼美味的咖啡~
因為自家沒有磨豆機,我一早就拿去賣場借磨,現磨的咖啡粉香氣誘人~
將現磨咖啡粉放入濾網,注入熱開水,馬上就有一杯熱騰騰黃金曼特寧可嚐~
黃金曼特寧 喝起來口感相當甘醇,入喉回甘,不苦不澀,多層次的口感讓人一喝就喜歡~
【曼巴濾掛式隨身包】堅持使用蘇門答臘黃金曼特寧與巴西喜拉朵咖啡，而非其它產地，並挑選百分百阿拉比卡豆，調製出粗曠厚實、清雅回甘的曼巴精品。
[濾掛式咖啡]
又稱“耳掛式濾泡咖啡”。將新鮮烘焙好的咖啡豆研磨後，裝入“不織布濾袋”中，並在外包裝封口前充入氮氣保鮮。飲用時，用90~95℃的熱水緩緩沖濾，熱水在地心引力的作用下滲過咖啡粉時萃取了其精華和油脂，最終咖啡液從濾袋中滲出。它是目前最新潮的精品咖啡隨手包。有效保存了咖啡的新鮮及濃郁香氣同時，還具有隨身包咖啡的便利性，讓咖啡愛好者免去諸多器具和複雜的煮制過程，使新鮮的咖啡隨手可得。
又稱“耳掛式濾泡咖啡”。將新鮮烘焙好的咖啡豆研磨後，裝入“不織布濾袋”中，並在外包裝封口前充入氮氣保鮮。飲用時，用90~95℃的熱水緩緩沖濾，熱水在地心引力的作用下滲過咖啡粉時萃取了其精華和油脂，最終咖啡液從濾袋中滲出。它是目前最新潮的精品咖啡隨手包。有效保存了咖啡的新鮮及濃郁香氣同時，還具有隨身包咖啡的便利性，讓咖啡愛好者免去諸多器具和複雜的煮制過程，使新鮮的咖啡隨手可得。
沖泡方法:1:撕開 依濾袋上箭頭標示方向撕開~
2:拉開 請將濾紙雙面掛耳拉開緊密掛上在杯子的兩邊緣上~
3:沖泡技巧 先注入少量開水(約浸潤20-25秒)再分次持續注入,每杯水量建議150cc-180cc 濃度依個人喜好~
4取出 將掛耳取出就有熱騰疼咖啡可喝~
曼巴濾掛式隨身包,味道喝起來味道比黃金曼特寧來的厚實,香氣中混有酸甜香的餘韻,香氣真的沒話說~
【摩卡濾掛式隨身包】摩卡咖啡的名字起源於葉門小鎮摩卡，是一種最古老的咖啡，但若要把其風味完整展露出來，《洛羊咖啡》的烘焙功力值得您來體驗。
摩卡濾掛式隨身包 喝起來柔軟的口感,帶有原野氣息的酒香,且略呈酸味,入口脂感厚黏,明顯焦糖香,香氣獨特,令人回味不已~
整體來說我覺得La Oveja 洛羊咖啡 每一款咖啡都有自己獨特香氣與味道,口感都相當甘醇順口,
即使不搭點心,也相當好入口,說真的冬天最適合沖泡一杯有生命力的咖啡,再冷的冬季瞬間也會溫暖起來~
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