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老味噌炭火串燒居酒屋位在捷運新埔3號出口,步行過去約五分鐘,交通極為便利~
門口裝潢矲設相當日本味風格,原木色的裝潢看起來頗有味道的~
店門口有很應景的日本擺飾品~
店內也特別運用木質裝潢帶出和風氛圍，給人不受拘束的輕鬆感很適合與三五好友下班一起閒聊，
放鬆的好去處~
一進門的右手邊也是吧檯，裡面是烤串燒的地方,其實坐吧檯真的很不錯,可一邊大啖美食
還能看到廚師大秀烤工~
店內空間並不大,除了吧檯座位還有二人座位、四人、六人座位,空間雖然不大,但
店內的氣氛超棒的~約晚間7點鐘很多客人陸續上門, 很快的整間都店都是人潮
我也看到很多顧客因沒事先預約都撲空,因座位有限還是預約比較保險些~
牆面上也貼上很多客人光顧的照片,更為店裡帶來生氣感~
吧檯上還有琳瑯滿目的日本清酒瓶,我真的對酒沒研究,但矲起來視覺加分不少~
菜單~
價格約90元-280元不等,菜單上面紅色標號表示熱銷品
當然貼心的店家也整理出店內最TOP10,讓第一次來不知從哪下手的顧客,一目了然點餐就方便許多,店內有提供
免費WiFi, 用餐時間為二小時(如果沒有等候的人也不會趕人啦),以下價格+10%服務費~
招待毛豆~
拿來等待上餐消磨時間蠻不錯的~
梅乃宿柚子酒(左)$140元/可爾必思沙瓦(中)$90元/Barre檸檬啤酒(右)$130元
梅乃宿柚子酒喝起來淡雅的柚香,很順口很適合女性飲用~
可爾必思沙瓦喝起來 酸酸甜甜,酒精成份很低,拿來配串燒真的很棒~
Barre檸檬啤酒 嘗起來有股檸檬香與啤酒的香氣,不苦不澀很順口~
提醒開車不喝酒,喝酒不開車~
鹽烤無骨牛小排$180元
無骨牛小排,沒有過多的調味吃起來都是牛肉汁的鮮甜~
醬燒牛五花$150元
照燒牛五花一上桌就吸引我的目光,焦糖色的肉串加上迷人的白芝麻點綴,
吃起來鹹香比例完美,再搭一口柚子酒好享受唷~
鹽烤雞腿蔥串$100元
吧腿肉吃起來無敵嫩口,搭上蔥白吃起來超juicy~
醬燒雞頸肉$90元
這是店員強力推薦,說白一點這串是去骨的雞膊子,肉質啃起來很細嫩
咀嚼中能感受醬汁香甜滋味已完全融入雞頸肉內~
松阪豬炒水蓮$100元
你沒看錯這一大盤才100元而且還使用高級松阪肉,水蓮吃起來脆口加上松阪肉
吃起來很清爽,二姊還開玩笑的說要點一碗白飯來配~
酒蒸蛤蠣$160元
蛤蠣顆顆肥美,吃起來都是酒香讓人一顆接一顆吃好過癮~
培根捲鮮干貝$230元
看到沒培根將一整顆干貝團團圍住ㄝ,咬一口都是干貝的鮮甜度散發在唇齒中,
咀嚼起來都是大海的味道加上培根微鹹的滋味,整個味蕾大開直呼美味滿足~
明太子雞肉串$100元
滿滿的明太子醬,淋在雞肉上一口咬下去感覺好奢華,口腔中布滿魚卵,
幸福指數破錶啦~
白醬海鮮烏龍麵$230元
如果愛吃白醬的朋友來到這可別錯過這道"白醬海鮮烏龍麵"烏龍麵吸了滿滿的白醬
,吃起來都是奶油的清香 ,麵條吃起來好Q彈,而且放到冷掉還很美味
可見它多誘人阿~必點唷!
明太子雞翅$100元
雞翅中塞滿了明太子,一口咬下去先是感受到雞翅的酥脆感,肉質吃起來嫩而有彈性多汁
加上明太子啵啵在嘴巴跳躍,每一口都令人歡喜~
德國帶骨香腸$130元
前一陣子常吃德式香腸,悄悄得我已愛上這一味,味道吃起來雖然重口味點
但拿來搭Barre檸檬啤酒超絕配~
和風雞塘揚$180元
表面裹了一層薄粉,金黃色的外衣看起來好誘人,一口咬下去都是雞肉湯汁
鎖在鮮肉中,加點七味粉更加提味加分唷~
帶皮烤玉米筍$90元
個人超愛吃玉米筍不管是炒的或煮的,烤得更能保留玉米筍的水分與甜度脆度,
而且熱量又不高會讓人不由自主一根接一根啃好好吃~
午仔魚一夜乾$260元
午仔魚也是我去日本料理必點的一道菜色,烤魚肉質吃起來細緻,油脂吃起來相當
豐沛,沒有過多的調味很單純吃到魚的鮮度~
整體來說我覺得老味噌炭火串燒居酒屋不管餐點或氣氛都感覺很棒,如對食材有所不解可詢問服務人員,
他們都會很有耐心解說,推薦這家新埔捷運好吃串燒居酒屋給大家唷~
老味噌炭火串燒居酒屋 新埔店 [只收現金 ]
營業時間：週一~週日 18:00-01:30
預約電話：02-2255-2293
地址 : 新北市板橋區萬板路11號
捷運：捷運新埔站3號出口直走,紅綠燈(萬板路)左轉 步行約五分鐘不到~
捷運：捷運新埔站3號出口直走,紅綠燈(萬板路)左轉 步行約五分鐘不到~
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老味噌炭火串燒居酒屋 江子翠店 [只收現金 ]
營業時間：週一~週日 18:00-01:30
預約電話：02-2251-0662
地址：新北市板橋區文化路二段255號
地址：新北市板橋區文化路二段255號
捷運：捷運江翠站2號出口(出口後即可看到招牌)
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