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來自日本名古屋的排隊名店【卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)】在名古屋當地擁有高人氣，深受年輕族群喜愛連續4年榮獲日本炸雞協會金賞。目前在日本海內外加起來已經有接近35家的分店，據點遍及東京、大阪、京都等各大城市，台灣一號店在12月已開始試營運~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN位在大安路巷弄內，靠近市民大道,如果搭捷運可搭到忠孝復興走地下街14號過來,步行約8分鐘,雖然隱身在巷弄內但日式風味的裝潢相當顯眼,會讓人不由自主多看幾點,怪不得之前去CNF 西班牙、法式 & 風味料理~吃飯就看到工作人員在分傳單~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
店內外觀及室內裝潢是比照日本店的風格,一走進去左邊為半開放的廚房與吧檯座位,還有四人座位、後半部還有一間包廂,大約可坐到12人,適合小團體~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
空間不大,但處處都能看到精心布置,頗有日式居酒屋的fu,只是這的燈光更明亮~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
 
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
菜單~(低消1人300元)
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
桌上擺有矲放四種調味料：胡椒鹽、辣粉、美奶滋、醬油
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
 
 
停不了棒(炸義大利麵)$50元
 
酥炸義大利麵的表層灑上鹽巴,吃起來口感有點像王子麵的fu,酥脆口感會讓人一根接一根吃好順口~
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
醃漬角嗨 綜合野莓、檸檬$138元
以威士忌醃漬綜合野莓喝起來酸酸甜甜,女孩們!!!千萬別跟茜一樣大口喝這很容易醉的~
檸檬 喝起來口感也相當順口,有感淡雅的檸檬清香,微醺風味超爽口,果真會受女孩們青睞~
※未成年請勿飲酒  喝酒不開車 開車不喝酒
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
奶油起士豆腐$100元
 
底層是店家自製的奶油起司豆腐,吃起來口感相當綿密,但多吃幾口會感到膩可搭上一旁現磨的芥末吃,層次感更為更豐富~
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
海老蝦酪梨塔塔沙拉(附法國麵包)$120元
這份海老蝦酪梨塔塔莎拉,其實是店員送錯桌,原本是要送給隔壁今天來採訪的媒體們,哪知我哪麼有口福,也沒特別看一下今天體驗是什麼菜單一上桌就猛拍照....最後店員來道歉說送菜桌算給我們加菜,有種賺到感覺~卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
海老蝦酪梨塔塔沙拉,有附上四片現烤的法國麵包,酪梨塔塔沙拉內含蝦仁和酪梨, 吃起來口感滑順口,每一口都能吃到酪梨與鮮蝦的滋味,相當有飽足感~
 
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
明太子起士黄金薯$140元
 
將馬鈴薯抹上鹹香的明太子醬後與起士一起烤,你們看這起司還牽絲模樣也太犯規,迫不及待嚐一口,馬鈴薯口感吃起來綿密,咀嚼中能感受起司與明太子交織的香氣佔據整個口腔,鹹香的滋味瞬間征服味蕾！
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
 
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怪味醤$15元
 
『怪味醤』好特別的名字其實是胡麻醬加上朝天椒下去調製,適合來拿沾炸雞類~
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無骨大腿$220元(店內推薦)
 
無骨大腿都是現點現烤, 一上桌就聞到香味四溢的烤雞香氣,害我忍不住想整隻豪邁拿起來啃時...貼心的店員其實有桌邊服務,店員幫忙把雞腿剪成一小塊一小塊,真的超貼心~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
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卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
油量、油亮雞腿肉看起來相當誘人,特別是服務人員在剪的那一剎那....瞬間湧出鮮甜肉汁,嚐了一口原味吃起來肉質嫩而多汁,可沾點一旁的怪味醬吃起來有胡麻香又帶點辛辣感更加順口美味~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
炸雞翅、帶骨雞塊單點是90元,也可選擇綜合炸物3種$250元
炸雞翅、帶骨雞塊一上桌還裝在雙層鐵盤中,還有持續瀝油這是哪招?!呵~一旁還有附上高麗菜可去油解膩~
帶骨雞塊我真的要大大推薦,炸到金黃色澤的厚實雞塊,外層酥香脆脆，內層肉質鮮嫩多汁,如果喜歡辛辣感的口感,可加點辣粉或胡椒鹽提味,讓人欲罷不能一口接一口吃,吮指回味滿足啊!
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
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炸雞翅相較下,就比較普通,但還是建議大家要趁熱吃才不油膩感~ 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
 
閃亮白米海苔飯糰(兩顆)$50元
 
 晶瑩剔透，海苔飯糰使用日本米口感吃起來軟Q,也可沾點烤雞腿留下的雞油一起品嚐,更加美味~
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
整體來說我覺得《卡布里炸雞炸雞》真的是好吃沒話說,服務人員也都相當親切,只不過我回家整理照片時,我發現店家少出一道骨付鳥嫩雞,怎麼這樣....卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號,雖然少出一道還是推薦給大家來自日本名古屋的排隊名店卡布里炸雞炸雞~卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン(大安店)：【台北大安區】來自日本名古屋『卡布里炸雞 GABURICHICKEN がブリチキン (大安店)』台灣一號
 
 
地       址： 台北市大安區大安路一段19巷3號1樓
電       話： 02-2741-6460
營業時間：
週一至週日，12:00~凌晨24:00
官方臉書： 卡布里炸雞 大安店
 
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