啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~

電話:02-2563-6057
營業時間:18:00~02:00
地址:台北市中正區林森北路107巷53號
 
 
啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~
近日跟居酒屋超有緣,一星期好像跑了2-3家,今天來到位在林森北路啾伊6+如果搭捷運可坐到中山站步行約10分鐘左右,但茜是搭公車到南京林森路口,再步行過來約5分鐘腳程,遠遠就能看到『啾伊6+』顯目的招牌~
 
啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~
店內席位並不多,除了幾桌小圓桌還有我最愛的吧台座位,可以跟店長小鶴聊天,感覺相當輕鬆自在的用餐空間~

啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~

 
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啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~
因為店內是開放空間吹的是自然風,但貼心的老闆也準備二台移動式冷氣,還真的會涼耶~
 
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原來店名『Choi6+』是日文當中小酌意思+創意下酒菜的特色,店內每人低銷200元外加10%服務費
 
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拍個菜單給大家參考看看~
 
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如果對菜色有疑問可看照片~
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這就是年輕店長小鶴,他可是一位中日混血兒,不但中文說的好,日語說的更是一級棒,他會針對每個顧客不同需求調配不同口感調酒~
 
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因為二姊平日比較少喝酒,所以小鶴幫二姊調製一杯櫻桃派對,顏色看起來相當鮮豔討喜,喝一口都是櫻桃的香氣, 說真的這根本就是櫻桃汽水, 非常順口~

未滿18歲請勿飲酒
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伏特加萊姆
 
因為平日都會喝點小酒的我,店長幫我特調一杯伏特加萊姆,杯緣還抹上一層鹽巴, 喝起來冰冰涼涼都是檸檬的香氣,超適合拿來搭配餐點~
 
未滿18歲請勿飲酒
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櫻桃鴨
 
 
 
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嚴選宜蘭在地鴨肉再加上特調醬汁,鴨肉吃起來肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來多汁、甜潤,不油不膩超好吃~
 
 
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傑克丹尼爾醉雞
 
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說到傑克丹尼爾醉雞我不得不提一下,正常醉雞都使用紹興酒下去醃製,店裡既然大手筆使用美國傑克丹尼田納西威士忌,這一壺就是傑克丹尼爾湯汁,可以直接淋在肉片上也可沾著吃~
 
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醉雞肉質吃起來很嫩口,咀嚼起來帶有香濃的酒香, 冰冰涼涼很適合夏天飲用,特別提醒大家 這道是每天限量推出,要吃請早唷~
 
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鹽烤牛肉
 
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鹽烤牛肉都是主廚vivi每天上市場採買溫體牛,肉質吃起來香甜軟嫩,很爽口的一道菜色~
 
 
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脆皮烤豬
 
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使用三層肉烤到微焦脆皮烤豬看起來相當誘人,口感吃起來非常的Q彈,原本不怎麼敢吃肥肉的我也忍不住吃了好幾塊,可沾點黃芥末醬吃起來別有一番風味,是一道下酒菜~
 
 
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烤青甘魚下巴
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外皮烤至焦香四溢略帶焦黃誘人色澤,咬下一口肉質非常鮮甜、細緻,淋上檸檬汁口感更加提升唷~

 

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莫斯科驢子
今天氣氛太融洽二姊又加碼一杯莫斯科驢子,我有喝一口喝起來好像雪碧,明明就是一杯好喝調酒怎麼變成雪碧汽水.....>///<
 
未滿18歲請勿飲酒
啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~
在跟店長小鶴閒聊時,聽說店裡有一杯『B52轟炸機』可以點火,說得我好心動便請他幫我調一杯,就是照片上這3罐酒下去調製,而且要一飲而盡,貼心的小鶴還幫我準備一杯冰開水,怕我燒喉...說的我好緊張唷~

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一口飲盡B52轟炸機第一個感覺都是香甜的奶酒的氣味,慢慢的口腔會覺得麻麻帶有灼熱感,真的好好喝,酒精成分也沒想像中高,偶爾嚐試不同的調酒味道也相當不錯~
未滿18歲請勿飲酒
 
啾伊6+(Choi6+):【台北中正區】林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』每一杯調酒都能特製唷~
這就是帥氣的小鶴與主廚vivi平日都他們在顧店,如果有機會路過也能進來吃點東西,喝點小酒交流一下感覺相當輕鬆自在~
 
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