OMAYA春川炒雞(新北中和店):【新北中和區】人氣韓食『OMAYA春川炒雞-新北中和店』必吃美食 起司春川炒雞+10盎司厚切沙朗牛排


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電       話:02-2244-2020
營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:00(最後收客時間:午-14:00,晚-21:00)
地       址:新北市中和區中山路二段317號
 
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我發現我真的慢慢愛上韓式料理,還記得不久前去吃過李光洙愛情(雙倍起司)【新北蘆洲區】道地精彩韓食『OMAYA春川炒雞-蘆洲店』當時就覺得蠻美味,這天看到愛評網推出『OMAYA春川炒雞-新北中和店』光想到許多網友推薦10盎司厚切排餐當然要來吃看看,OMAYA春川炒雞中和店就位於中和威力廣場旁,如果開車的朋友可將愛車停家樂福,吃飽後可以順便逛逛賣場消化一下也不賴唷~

 

OMAYA春川炒雞(新北中和店):【新北中和區】人氣韓食『OMAYA春川炒雞-新北中和店』必吃美食 起司春川炒雞+10盎司厚切沙朗牛排
店內裝潢走工地風格,環境整潔明亮,位置還蠻多的,用餐有90分鐘時間限制~
 
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座位有2人、4人及6人座,如果2人座位沒了,便會用隔板隔開,就不會感覺跟別人共桌~
 
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紙巾都放在每個人座位的側邊,不佔桌面空間相當方便~
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菜單~
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10盎司厚切排餐,會隨餐附上(泡菜、湯品、生菜/白飯二選一)
 
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綿花糖泡泡-百香黃梨
 
好大一朵綿花糖,看起來真的好像白雲,綿花糖吃起來甜滋滋,真配服友人全部吃光光,百香黃梨喝起來有百香加上鳳梨的香氣,酸酸的口感還不賴~
 
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柳橙百香可爾必思
 
口感喝起來非常清新,酸V酸V相當不錯喝~
 
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特製的炒鍋裡裝了炒雞的全部材料紫洋蔥高麗菜地瓜馬鈴薯韓國年糕紅蘿蔔顏色搭配的很繽紛,看起來很可口~這裡用特別挑選的東黃金玉米雞肉質結實有彈性,紅色醬汁是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,並且承襲韓國60年老店配方製作~

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超大的10盎司的厚切沙朗牛排上場,店家已先煎烤至3-5分熟,外皮有十字紋路看起來超誘人~
 
 
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每一桌都有一台計時器,整個炒製過程,都是服務人員服務,我只要等著吃東西就行~
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過程中服務人員會每隔幾分鐘就翻炒食材,看起來好好吃,害我一看一邊吞口水~ 
 
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最後將牛排剪成一小塊,再跟剛剛翻炒過的炒雞全部拌炒一起~
 
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再加入雙色起司~
 
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最後一個步驟,就是蓋上木頭鍋蓋燜個幾分鐘~等待........
 
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生菜
 
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白飯~
 

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工具箱內裝了泡菜、蒜片,都能無限續~
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蓋子掀開看到起司都融化看起來十分誘人,雖然我不是起司控,但看到這畫面叫誰不雀躍阿!
 
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腿肉吃起來非常嫩口,咀嚼起來有點微辣可伴飯吃,牛排一開始吃還有軟彈有嚼勁,但放久會覺得肉有點老,再來就是將所有食材裏上厚厚一圈起司,吃起來美味更提升,淺嚐幾口還行,多吃幾口就會讓人感覺油膩~
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年糕吃起來好Q好好吃唷~

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個人強烈建議可包生菜吃,口感吃起來非常清爽,而且不油不膩好吃唷~

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吃體來說我覺得用OMAYA春川炒雞-新北中和店用餐空間很舒適,服務人員也超有親切有活力,10盎司厚切排餐真的還蠻美味,下次如果來到中和也可來品嚐看看,曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食,分享給大家~
 
 
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