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官方網站:hiway.澎湖海味
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hiway‧澎湖海味:【宅女美食】澎湖在地手工製作『hiway‧澎湖海味』伴飯、乾麵方便好料理~
hiway‧澎湖海味』是出身澎湖的資訊工程是老闆,為推廣在地好滋味,自創網購品牌【hiway‧澎湖海味】,堅持一律澎湖當地捕撈、當地製造的漁產及海鮮加工品,打開包裝盒真的要好好稱讚一下下,每一瓶瓶身都有用泡棉防護著,必免碰撞,超貼心的耶!
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干貝醬伴手禮(㊣澎湖海鮮干貝醬(微辣)㊣澎湖海鮮干貝醬(重辣)㊣澎湖小卷XO醬(微辣) )
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每一罐瓶蓋都設計真空安全紐,保存期限也印在上面
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㊣澎湖海鮮干貝醬(微辣)
 
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成份及營養標示可參考~
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本產品已投責任險1000萬,無添加防腐劑,開封後需要冷藏保存~
食用方式:拌麵拌飯或是拿來炒肉或海鮮,也可直接食用~
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干貝醬(微辣)整罐都是來自澎湖捕撈的海鮮,包括澎湖北海的丁香魚、蝦米、貝柱;還有阿嬤做的老菜圃,
聞起來香味四溢都是大海的鮮味~
 
 
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隨手一挖,上層都是小香魚,中間跟底層都是我最愛的貝柱、蝦米,貝柱吃起來軟硬適合,咀嚼起來都是海的鮮香味,辣度也不會過辣唷,單吃好入口~
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也可以拿來拌炒高麗菜一起熱食使用,既能嚐到蔬菜的甜,還能吃到海味,雙重享受的滋味~
 
 
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㊣澎湖海鮮干貝醬(重辣)
 
 
 
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「手工海鮮干貝醬」原本只有微辣口味,因為網路評價熱烈,今年才推出重辣口味,一樣以澎湖傳統古法加入獨門醬汁乾炒入味,鹹辣油香,吃起來口感跟微辣差不多,就差在辣一滴滴!好夠味!
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晚餐時間,我就下一些麵條,並加入澎湖海鮮干貝醬(重辣),也沒再多加調味,單純加上干貝醬,麵條吸了醬汁吃起來相當夠味, 好呷~
 
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㊣澎湖小卷XO醬(微辣)
 
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「小卷醬」是一整隻的澎湖小卷,每條平均長度4至6公分,口感吃起來微Q帶有嚼勁,牙口不好的朋友可能要多咀嚼一下下再下肚唷!
 
 
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hiway‧澎湖海味干貝醬伴手禮不論伴著白飯、乾麵、火鍋湯料吃,都相當便利,現在官網還推出同系列第二件6折,詳情請上官網查詢,分享澎湖在地好滋味給大家參考~
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