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布萊恩紅茶(新北板橋店) 

電         話:02-2250-2525

營業時間:週一至週日,10:00~22:00

地         址:新北市板橋區莒光路7號

官方網站:http://www.brianblacktea.com.tw/

官方臉書:http://www.facebook.com/Banciao.NewTaipeiCity.BRIAN.BLACKTEA/

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『布萊恩紅茶』是一間從南部紅上北部的手搖茶飲店,老闆莊先生因為喜愛喝紅茶,又覺得市面上紅茶品質無法滿足自己挑剔的味蕾,因此於2005年催生出這間精選優質茶葉、水質及沖泡技巧於一身的超讚紅茶專賣店!

這次茜要來分享的就位在捷運新埔站4號出口,巷口是魚中魚水族寵物專賣店,一彎進來就能看到布萊恩紅茶耀眼的招牌~

 

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本店是使用BRITA淨水設備,以及軟水系統、多道濾芯、UV殺菌、麥飯石與竹炭礦物質還原等等淨水設備,更保留適度的礦物質及微量元素添增茶飲風味,力求將各式產地茶種的獨有特色,做最淋漓盡致的完整呈現。

鮮奶嚴選"小農嘉明鮮奶"都有獸醫把關

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捨棄成本較低的果糖,堅持使用台糖公司蔗糖及加拿大頂級楓糖漿、台灣龍眼蜂蜜,依一定比例調配而成,來做為茶飲的甜味來源。

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好康優惠

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冰杯510CC/溫or熱杯360CC

 

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我還第一次看到煮紅茶/奶茶使用陶鍋瓷器 茶湯分開製作, 真的好講究

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如果第一次來不知選什麼總類的茶品,可看這參考看看

 

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MENU種類分別有紅茶奶茶季節產地限定,價格約35元~80元不等,甜度跟冰量都能調整

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工作人員都非常專業,剛好看到他在將熱茶隔冰降溫,他說茶最佳口感是50度左右,所以有時候降溫不及就會隔冰,這樣茶喝起來才呈現最佳口感,真的好講究耶!

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這是今天我點的四杯飲品分別為:阿薩姆鮮奶茶、錫蘭鮮奶茶、瑞穗蜜香紅茶、竹山觀音紅茶

以下飲品都是微糖微冰,貼心的服務人員建議甜度3分甜,才能保有茶原有的香氣~

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瑞穗蜜香紅茶$75元、錫蘭鮮奶茶$50元

 

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瑞穗蜜香紅茶 產地:花蓮瑞穗舞鶴台地,茶葉栽種過程中受小綠葉蟬叮咬,經小綠葉蟬吸吮著涎後喝起來有淡雅花果及蜂蜜香氣,非常順口~

錫蘭鮮奶茶採用馬達加斯加頂級天然香草莢、斯里蘭卡紅茶及鮮奶,甜度約3分甜,口感喝起來有香草喬麥香氣,冰涼順口。
 

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阿薩姆鮮奶茶$70元、竹山觀音紅茶$45元

竹山觀音紅茶是服務人員超推的一款茶,使用陶鍋煮出來,茶葉是一心二葉,喝起來有烏龍茶及阿薩姆茶的香氣,口感很純粹~

阿薩姆鮮奶茶是店內限量飲品,喝起來茶香與奶香比較重一些,個人覺得真好喝~

 

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整體來說:我覺得布萊恩紅茶(新北板橋店)飲品都非常順口好喝,雖然價格不低但店家有層層把關食材的品質,價格再高一些些,相信大家都能接受,也感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」讓我喝到好茶~

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本篇文章為體驗邀約文,內容為個人真實感受

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茜的美食記

茜的美食記 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • cindy
  • 很不一樣的飲料店呢~~~
  • 是阿~

    茜的美食記 於 2017/04/06 08:53 回覆

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