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CNF 西班牙、法式 & 風味料理位在忠孝敦化步行過去約8分鐘,延路有許多服飾店可逛,很快就走到店門口~
用餐空間分別有室內與室外,結合時尚美學元素
店內的空間是營造南歐的閒適風情,洋溢工業風的設計風格,燈光溫馨悠然,桌椅之間距離相當寬敞,柔和的燈光讓人感覺很舒適~
店內還有一間獨立包廂,很適合小型聚會,感覺相當不錯~
菜單~Brunch、商業午餐、下午茶、餐酒、和自製甜點、套餐,店內還提供免費WiFi,以下價格+10服務費
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除了單點還推出雙人與四人套餐,說真的還是覺的套餐價格更親民~
現場打卡按讚還享九折優惠,四人按讚招待甜點唷~ 
海鮮總匯沙拉$450元
好澎湃的海鮮總匯沙拉,內含干貝、鮮蝦、淡菜、軟殼蟹,表面煎的油油亮亮的干貝與鮮蝦,吃起來味道相當甜美,香味四溢的淡菜吃起來Q彈軟嫩,最讓我驚豔的軟殼蟹嚐一口讓人口齒留香,生菜吃不油不膩相當爽口,愛吃海鮮的朋友物錯過店內人氣商品~
勇敢馬鈴薯$200元
好一個特別的菜名,選用帶皮馬鈴薯塊+紅醬、SousVids的紅心水波蛋,水波蛋看起來超滑嫩,可與馬鈴薯、紅醬攪拌,馬鈴薯吃起來非常鬆綿,搭上主廚自製紅醬酸酸的滋味,相當順口,最深得我心的是"大蒜美奶滋",有股迷人的蒜香,搭上馬鈴薯口感更為獨特,值得一試~
西班牙鮮蝦$370元(附軟法起司麵包)
西班牙鮮蝦以橄欖油為基底,當服務人員端過來時發現平鍋的油還在滾燙看起來相當誘人,一份中約有8隻鮮蝦,每一隻蝦蝦個頭還真不小,貼心的主廚也先去殼、去腸泥,蝦肉吃起來很Q彈,微微的蒜香已完全容入湯汁中,拿一片軟法起司麵包,沾取醬汁吃起來果然是與眾不同,不愧是有練過唷~ 超好吃!
菲力牛排$800元
菲力牛排老板利用「舒肥料理分子料理法」,將近年流行的法式高溫烹調改為低溫,也符合現代人健康養生概念, 粉嫩色的牛肉約5分熟,但完全不會出血水,嚐一口肉質吃起來嫩中帶有豐富的油脂,唇齒中都會散發出美味肉汁,可搭配一旁的蒜片、玫瑰鹽更加提味~這也是老板最初的衷指以最簡單的調味才能吃出食材的美味~
西班牙海鮮鍋巴燉飯$410元
豐盛的海鮮配料內含章魚、干貝、鮮蝦、淡菜,將鮮美海味精華保留在飯中,用慢火燉煮的海鮮飯,迫不及待嚐一口米粒吃起來粒粒分明有嚼勁,底層還有鍋巴令人驚艷，濃郁溫醇的滋味配上鮮蝦、干貝、淡菜，滿滿的海鮮讓人大呼過癮滿足~
有機草莓優格奶昔$200元 / 蜂蜜黃檸檬玫瑰茶$200元
有機草莓優格奶昔喝起來有酸酸甜甜,奶香與草莓的香氣交織,讓人不畏外面低溫15度還是要喝上一杯超爽快~
我的身體就沒那麼勇,我還是乖乖喝蜂蜜黃檸檬玫瑰茶,喝起來有玫瑰與檸檬酸甜滋味,很順口,整個身體也暖和起來~
CNF 西班牙、法式 & 風味料理道到餐點都讓我驚豔不已,可能我個人很愛吃海鮮料裡,每一道都能吃到主廚精心的烹調,服務人員也都相當親切會隨時添加開水,替換真的空盤,是一家氣氛好,餐點又美味的餐廳,分享給大家~
| 地 址： | 台北市大安區大安路一段19巷28號 |
| 電 話： | 02-8771-7059 |
| 營業時間： |
週一至週日，11:00~22:00
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| 官方臉書： | CnF - Cuisine & Flavor 西班牙、法式 & 風味料理 |
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