電 話：02-2704-5118
營業時間：週一、週三至週日，11:30~14:30，17:30~21:30※週二公休
地 址：台北市大安區東豐街39號
官方臉書：銅鈴美食坊
位在台北東豐街美食戰區去年開幕的【銅鈴美食坊Tone Bistro】是由來自美國比佛利山莊五星飯店的主廚Mike，與近四十年歷史金賓食品(滷味)的第二代經營者合資,推出融合異國風味的加州風好萊塢料理，強調養生健康並精選新鮮食材，從調味到醬汁都是採天然食材自家製作，讓人吃得安心~
銅鈴美食坊Tone Bistro就位在捷運大安4號不遠處,也在之前分享過【台北。大安區】大份量、捷運忠孝復興、大安站、Restoration Cafe 樂時美式餐廳茜為了方便搭車是搭捷運到忠孝復興,再步行過來約10分鐘左右,門口還有戶外座位,應該是癮君子的最愛~
目前店內舉辦週年慶有優惠活動可參考唷~
店門口的把手是一隻叉子看起來相當可愛的~
一推開大門給人第一印象店內相當明亮,採用輕工業風裝潢，相當溫馨自在的風格~
店內座位以二人、四人坐位居多,桌椅距離也不會讓人感到有壓迫感,桌椅隨時都能調整也相當適合包場唷~
半開放式的櫃台,能夠近距離看到服務人員在料理食材過程,料理台上也保持相當潔淨~
如果第一次來的朋友不知點什麼可看看黑板上主廚推薦,就不用考慮很久~
透明冰箱中冰著美味酒品、汽水、還有每天主廚自製的蛋糕~
菜單,目前店內有推出商業午餐,價格相當實在,餐點分別有湯品、沙拉、飯、麵、下酒風味菜、主食、甜點、飲品,選擇性還蠻多元化~以下價格都需加10%服務費(菜單會隨著季節有所調整)
沙拉 銅鈴招牌沙拉
銅鈴招牌沙拉都是現點現作,生菜中搭配了炸餛飩皮、炸米粉絲及白芝麻，加上主廚特調薑香風味的獨特醬汁，吃起來非常清爽,咀嚼起來還有炸米粉絲脆脆的口感,口味非常獨特,好適合夏天品嚐的一道菜~
前菜蟹肉餅
外層煎烤到金黃酥脆的蟹肉餅,一口咬下去，外酥內軟咀嚼起來滿滿的蟹肉,愛吃蟹肉餅的朋友勿錯過~
前菜椒麻雞翅
美式料理中常見的辣雞翅在這裡變身為「椒麻雞翅」,取川味花椒、大紅袍辣椒做調味，雞翅是選用第二節最嫩的部位,翅膀吃起來外酥內嫩,鎖住脂香,微微的麻辣滋味在口腔中蔓延,好適合拿來搭配啤酒的前菜~
未滿18歲請勿飲酒
獅子頭蛤蜊天使麵
獅子頭蛤蜊天使麵就是中西合併的靈感,融合了金賓的自製招牌菜獅子頭,一口咬下去口感紮實軟嫩,最讓人驚豔不已的是獅子頭內餡中暗藏著干貝，吃起來多更鮮美,麵條是使用天使細麵,口感不會過硬,超愛清炒口感又帶點辛辣感,讓人一口接一口吃超滿足~
紐西蘭小牛排
隨餐均會附上白洋蔥醬與法式烤土司~
特選帶骨紐西蘭牛小排,肉質吃起來非常軟嫩，咀嚼起來肉嫩無纖維感,也可沾上一旁的洋蔥醬汁層次感更為豐富,但我個人覺得原味就相當美味,可以嚐到豐沛的肉汁,大啖極品好肉,讓人意猶未盡難抗拒的美食~
主廚甜點
乳酪蛋糕起司口感吃起來相當綿密,起司相氣相當濃郁,姪女直呼超好吃~
整體來說我覺得銅鈴美食坊 Tone Bistro餐點都相當精緻美味,每一道菜色都是採現點現製作 ,老板娘與服務人員也都相當親切,餐後會主動來詢問菜色口感如何,是否有需改進,態度相當友善, 分享給大家融合異國風味的加州風好萊塢創意料理~
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