茜的美食記

以滿載新鮮漁獲為主題『八海食潮當代鍋物』提供各式各樣的套餐

這次品嚐"蝦趴二人套餐"不但能品嚐到七種不同蝦子,還有二種肉類

套餐中均附上菜盤、主食還還有飲品無限暢飲,目前也推出許多優惠方案就跟茜一起上船大啖美味的火鍋吧!

八海食潮當代鍋物就在中和環球購物中心的四樓,這裡不僅環境大也非常適合遛小孩,重點是有冷氣吹,又好停車

八海食潮與西門町的八海精緻鍋物是同一家公司開的,差別於消費模式不同,西門町是採吃到飽方式,中和八海食潮則是以單點為主

店內裝潢及布置構思出「海」的概念,當然少不了一些海產裝飾

用餐空間分為好幾個區域,分別有吧台座位及四人~六人座位

吧台座位附有插座,椅子下方還能放置包包,非常貼心

如果單人來用餐可選擇坐吧檯位子,能近距離看師傅在準備食材的過程

最吸引我目光的是一盞盞的燈光,有營造出漁船的氣氛,牆面還有魚群在悠游

寬敞用餐空間很適合家庭聚餐或公司行號用餐首選

今天用餐是跟陳先生及兒子一起前往,服務人員很貼心幫忙安排有沙發椅位子

用餐方式

平日$300元/人(小孩7-11歲$150元/人)假日$400元/人(小孩7-11歲$200元/人)以下價格+10%服務費。

菜單種類選擇性多,我大約拍個雙人以上套餐價格看,完整菜單點我

另外壽星也有活動喔,詳情文末介紹

父親節特別推出龍王3人套餐,請於父親節前三天電話預約,即可獲得$800元抵用卷(下次抵用)

即日起只要憑國賓影城票根,就可以 以95元加購一份『蝦電影拼盤』每張.每鍋限一份

點餐後服務人員便送上沾醬,每一桌都有附,這麼一來就不用離開座位去添加,還蠻便利

沙漏是使用烹煮海鮮計時器

『蝦趴二人套餐』包含了趴蝦拼盤+首選好肉2盤、主餐、飲品、甜點$特價1480元+10%

2人套餐鴛鴦鍋湯頭則是經典湯頭+獨家湯頭,獨家湯頭(招牌麻辣一人加$50元)

鴛鴦鍋我點了『招牌奶香』及『招牌麻辣』

招牌奶香以北海道厚岸昆布豬骨湯底為基底,喝起來乳香十足

越煮湯頭越香濃

招牌麻辣經過繁複的10道工序,反覆的翻炒,逼出香氣,湯頭溫潤不嗆辣

裡面的鴨血很嫩口,豆腐十分入味,重點是可以無限續完全不怕消費者吃得概念

蝦趴有8種鮮蝦：台灣草蝦、野生明蝦、阿根廷天使紅蝦、野生海肥蝦、深海胭脂蝦、無毒白晶蝦、挪威北極甜蝦、野生劍蝦 

野生明蝦尺寸超大一隻,肉質吃起來細緻厚實

台灣草蝦及野生海肥蝦、無毒白晶蝦口感都很甜美

深海胭脂蝦一直是我非常喜歡蝦類品種,主要口感細緻綿密,甜度極高

阿根廷天使紅 蝦蝦味濃郁,野生劍蝦是屬於基隆三寶之一蝦味重

最讓我記憶深刻的是挪威北極甜蝦,體積小小一隻但吃起來甜度非常高

而且殼都非常好剝,滿滿的蝦趴讓人大呼過癮。

飲料有提供三種：無糖桂花綠茶、烏梅汁、古早味紅茶

兒子超愛古早味紅茶喝起來真的很傳統的滋味

不愛甜的飲品能選桂花綠茶

烏梅汁具有去油解膩

以上三種飲品都是能無限供應

肉盤6擇2我選擇西班牙梅花豬(下)安格斯牛胸腹肉(上)

A ray看到一大盤的肉肉非常開心

西班牙梅花豬

油花平均分布且肥瘦分明,放入招牌麻辣鍋煮肉質軟嫩

帶些許誘人的辛香味道,又無豬腥味
 

安格斯牛胸腹肉我是放入牛奶鍋煮,質地柔嫩,淡雅奶香非常涮嘴

二人蔬菜鍋料拼盤

內含高麗菜、小白菜、蓮藕、綠花椰菜、南瓜、玉米、香菇、芋頭丸、蛋餃、菇類.....等最特別的是大葉衫藻,菜盤都非常新鮮

在整理照片再度看到照片害我又猛吞口水啊...

剛提到的當月壽星禮只要來八海食潮當代鍋物消費滿$1000元送無毒白晶蝦、滿$2000元送當日現流魚、滿$5000元送波士頓龍蝦一隻,更多優惠詳見粉專公告

今天消費壽星禮是紅鰷石斑魚,肉質Q彈細緻真的非常新鮮,當我po打卡時朋友馬上說這條魚價格不斐,其實當月壽星來真的物超所值耶!

主餐四選2有王子麵、寬冬粉、我選烏龍麵、白飯

烏龍麵吃起來口感有點像拉麵,放入麻辣湯底主超夠味,白飯我一口都沒吃到,全被 Aray啃掉

吃著吃著這時服務人員推著小餐車,每一桌都會詢問要不要來杯現榨柳橙汁(這是招待),100%純果汁喝起來就是不一樣,這機會不是天天有,可遇不可求

飽餐一頓後最後甜點今日甜品是柳橙果凍、可爾必思冰沙,餐後吃到一份超滿足 

整體來說:『八海食潮當代鍋物』用餐環境非常舒適,服務人員都會主動來詢問要不要加湯及桌邊服務,今天我們三個人點蝦趴雙人套餐,份量非常足夠且有飽足感,餐廳目前也推出許多優惠方案如:父親節龍王三人餐、暑假限定套餐、浪人鍋套餐(單人)只要$980元就能吃到龍蝦更多優惠方案,大家都能參考菜單點我 分享中和美味火鍋給大家參考~

八海食潮當代鍋物

電話:02-2223-9912

電話:11:00~22(週日~週四);11:00~22:30(週五週六例假日前夕)

地址:新北市中和區中山路三段122號4樓(環球購物中和店)

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