茜的美食記

『小鶴日式料理』位於熱鬧林森北路上 俗稱十條通的街道中,往來日本觀光客頻繁絡繹不絕

迄今已開業二十年之久,口味道地的日本料理,這天中午時段來用餐,店內還有一群日本客人,可見口味真的很家鄉味,店內目前除了MENU上的菜色能選擇也推出無菜單料理及商業午餐能做選擇,價格非常經濟實惠。

入口處擺設非常日式風格

小鶴日式料理用餐空間分別有二層樓,入內用餐需先脫鞋,一樓座位大都以包廂為主使用木板隔著,還有吧檯幾個座位,整間用餐氛圍非常融洽

每一桌的桌上都簡單擺放調味品及熱茶供客人使用

MENU 

冷皿、沙拉、刺身、手卷、壽司、燒烤、揚物、麵飯、蒸煮炒、湯品

不酌收10%服務費

梅酒及可爾必思

梅酒喝起酸酸的味道不重口味還蠻順口

未滿18歲請勿飲酒

小鶴沙拉

第一次看到生菜沙拉上面還有糖絲點綴,視覺真的一大享受

生菜沙拉是使用和風醬汁,口感清爽非常適合夏天品嚐

上品綜合刺身內含:(甜蝦、鮪魚、旗魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵)

上鶴的刺身竟然是使用冰塊容器裝盛,看起來格外有質感

生魚片吃起來都相當鮮甜,尤其是干貝及鮭魚沾點芥末吃起來超美味~

山藥麵線

山藥切成細絲吃起來非常滑溜,健康又養生

鹽烤松阪豬

烤松阪豬表面烤成金黃色澤,口感脆口多汁,沾點主廚特調醬汁口感更豐富

炙燒比目魚

有看到炙燒比目魚盤底下的油脂嗎?炙燒比目魚吃起來入口即化,油脂豐厚,超美味啦!

胡麻豆腐

胡麻豆腐裡面還有包蝦仁,口感吃起來是屬於紮實,跟之前茜吃過客家花生豆腐很類似

炸蝦天婦羅

內含二隻蝦子及芋頭、地瓜、青椒、茄子、香菇,蝦蝦外層薄衣香酥脆,內層蝦肉Q彈,不油不膩好吃耶!

毛毛蟲壽司

花壽司上面舖上炙燒過的鮭魚,花壽司與鮭魚加上美乃滋層次感豐富又有飽足感~推

蒜頭蛤蠣湯

蒜頭蛤蠣湯是一道暖身又顧胃的一道湯品~鮮

小鶴日式料理

地址:台北市中山區林森北路159巷38號1樓

電話:02-2563-7808

營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 上午12:00

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