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去年九月，一間三坪大小的夢想甜點店正式在師大商圈誕生，希望透過用心製作的美味甜點，以及用心研發與堅持品質，創造出屬於食材最真實的味道，簡單的味蕾感受，讓所有品嚐過的人都能擁有彩色般的快樂心情，而取名【Color C’ode】。
製作甜點不可獲缺的雞蛋，則會影響點心的新鮮度，特別選用富源牧場直送的安心雞蛋，堅持採用人工方式，一顆顆將蛋白與蛋黃取出來製作甜點，確保顧客吃進嘴裡的食物來源安全無虞。並堅持手工製作，傳承法式甜點的精神，追求細節與層次的搭配，更在食材上選用季節性的產地水果，以少糖的比例下去製作，符合現今健康飲食的新趨勢，一點一滴的努力，就是要讓顧客在享受甜點時沒有負擔！截取愛評網
Color C'ode位在捷運台電大樓站3號出口, 步行只要2~3分鐘,店內裝潢為法式優雅風格,黑白外觀,如果路過沒認真看,還以為是走到精品門市,超有質感!
現在加入Color C'ode Line好友就可穫得優惠卷,與折扣50元整超划算,但前題需要有智慧型手機!
一走進去才感覺店面相當窄小,走道約可站一人,只要一多人,整間店就客滿,還需要在外面排隊一下再入內,店裡所販賣的甜點有手工餅乾,跟一些蛋糕,種類雖不多,但每一款都感覺相當精緻美味~
看到這鐵塔上面矲放的樣品馬卡龍,就讓人雙眼瞬間放亮,這可是少女酥胸,女孩子们的最愛~
等待一下,店員馬上將我的商品拿給我,我喜歡店員先將商
品準備好省去我等待的時間!店員也很親切~
內容包含：
| 品項 | 規格 | 數量 |
|---|---|---|
| 黑絲綢蛋糕 | 18.5x8x6.5 375+-10g | 1條 |
| passion | 約3吋 | 各1份 |
| 午夜藍塔 | 約3.5吋 |
潔淨的包裝盒上面,金色的草寫Logo即是~ Love Color C'ode 的意思~
passion/午夜藍塔
哇~蛋糕超美的!
我喜歡店家的包裝方式,用紙板將蛋糕圍繞著固定住,也不必擔心蛋糕碰撞受損問題!
【passion】有點像三角型金字塔的形狀, 以玫瑰.栗子.覆盆子為主食材,視覺真的一大享受,真的很捨不得吞下肚去,欣賞許久還是迫不及待嚐一口,我只能說好像在吃慕絲,口感極為綿密,中間與底層的海綿蛋糕,非常濕潤順口,微酸又帶甜的滋味,真的讓我覺得口感妙不可言~這美味的口感要自己來嘗看看,才知道有多好吃!
我的心都溶化的!
我的心都溶化的!
午夜藍塔~
店家挑選法國進口AOC產區isigny奶油, 讓塔皮吃起來外層酥脆,馬上嚐一口,會感受到塔皮奶油與蛋香氣,塔皮內層濕潤,鬆酥而不乾澀,
中間放入香草奶醬以及新鮮的藍莓果醬,甜酸好滋味,美味關鍵在於店堅持使用手工熬煮，不加糖、也不添加任何一滴水份~
【黑絲綢蛋糕】
法國進口 Michel Cluizel（米歇爾．柯茲）63%頂級巧克力，佐上法國動物性鮮奶油~
保存期限為2天內食用完畢~
(黑絲綢蛋糕)表面巧克力如絲綢般細緻地噴灑在蛋糕表層,在亮麗金粉點綴下,襯托出蛋糕華麗優雅感,嚐一口巧克力味道非常濃郁滑順,含在口中會散發出迷人
巧克力香甜滋味,黑絲綢蛋糕中間包覆著100%榛果醬以及白巧克力爆米花,更添加味蕾層次的豐富度,雖甜度對我而言還真的有點小甜,但我覺得這款黑絲綢蛋糕,好像
在欣賞藝術品,味覺與視覺的雙重饗宴~這時搭配一杯黑咖啡超絕配!
我覺得Color C'ode甜點每一款都有專屬自己獨特口味,雖然價格不是很便宜,但店家都是使用最頂級的食材,堅持純手工,每一個製作環節步驟都很龜毛,只為讓消費者吃到,會讓人嚐一口臉上露出幸福的滿足感,這是在Color C'ode能感受到有溫度有愛的甜點,推薦給各位朋友~
| 地 址： | 台北市大安區羅斯福路三段107號 |
| 訂購專線： | 02-2364-9777 |
| 官方網站： | Color C'ode |
| 官方臉書： | Color C'ode |
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