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電 話：02-2791-6700
營業時間：週一至週日，11:30~14:00，17:30~21:30
地 址：台北市內湖區民權東路六段106號1樓
官方臉書：太郎日本料理
『太郎日本料理』是內湖區日本料理最久的始,開業至今已有 二十多年的歷史，每日精選基隆漁港坎仔頂， 當日新鮮魚貨，日本原裝進口原食材，有懷石料理的精湛， 也有懷舊的美好回憶滋味。
門口還有液晶電視與菜單可參考~
一踏進店裡給人第一感覺很樸實,沒有新穎的裝潢,但就是有濃濃的人情味,店內的服務小姐都超客氣,是一家讓人用起餐來也不會有壓迫感的店~
店內用餐空間分別有一樓與第下室,一樓都以四人、小圓桌居多,地下室以各式大小包廂，包廂皆有『卡拉ＯＫ設備』在用餐之餘也能盡情歡唱 ,約可容納百人的宴會廳,很適合公司或大家庭聚餐的首選~
包廂中間還有拉門可關起來其實頗有隱密性的~
吧台坐位也有坐位可近距離看到師傅在料理過程~
菜單因為超厚一本所以我拍個幾頁給大家餐考,店內除了單點菜色還提供商業午餐、火鍋、定食.....選擇性頗多元化,以下價格要加10%服務費~
珍味小菜(醃漬蘿蔔、甘梅南瓜、和風昆布)
醃漬蘿蔔吃起來很輕脆爽口甜甜的超開胃,甘梅南瓜吃起來很像地瓜很鬆綿又帶有梅子酸v酸v的滋味,我跟朋友都覺得口味很特別, 和風昆布吃起來也蠻清爽,其實三樣小菜都蠻可口,也都是店家自製的唷~
綜合刺身(海鱺、鮭魚、鮪魚)
大船入港唷!精緻的矲盤中共有三種刺身,海鱺吃起來Q彈,彷彿現撈的生猛海鮮,鮭魚油脂豐厚,入口即化沾點芥末超好吃,鮪魚肉質吃起來柔嫩,冰冰涼涼的好適合夏天品嚐~
日式手捲
一送上來桌服務人員就很貼心提醒要趕快吃唷!萬一海苔軟了就壞了口感,手捲吃起來清脆爽口,在享受美食也要讓腸胃感到無負擔！
太卷
太卷超大一份,內餡除了基本肉鬆、蛋、小黃瓜...還有我最愛的蝦卵,一口咬下去蝦卵遊走在口腔,層次感極為豐富又有飽足感,是一道小大朋友都愛的傳統味道~
招牌豆腐
招牌豆腐其實是我們常吃的雞蛋豆腐,外層裹上一層薄薄粉,並加上主廚特調醬汁,嚐一口豆腐吃起來入口即化,加上鹹香的醬汁,滋味讓人好陶醉~
雞肉陶板燒
雞肉是使用我最愛的去骨腿排,聞起來香味四溢,嚐吃起來肉質鮮嫩有彈性,咀嚼中能感受淡淡的胡椒香氣,可跟小白菜一起吃更能提升口感,是一道很台式的味道~
土瓶蒸
土瓶蒸湯喝起來超甘甜,既有海鮮的鮮,又有雞肉的甜,每一口都是滿足的味道~
甜點杏仁奶酪、紅豆奶酪
杏仁奶酪、紅豆奶酪吃起來口感非常Q嫩,餐後吃上一個超過癮滿足~
整體來說餐點味道都表現水準之上,食材也當相當新鮮,上菜速度也相當快,服務人員都很親切有禮,個人還蠻喜歡這的用餐環境分享給大家~
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