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我發現我真的慢慢愛上韓式料理,還記得不久前去吃過李光洙愛情(雙倍起司)
【新北蘆洲區】道地精彩韓食『OMAYA春川炒雞-蘆洲店』當時就覺得蠻美味,這天看到愛評網推出『OMAYA春川炒雞-新北中和店』光想到許多網友推薦
10盎司厚切排餐當然要來吃看看,OMAYA春川炒雞中和店就位於中和威力廣場旁,如果開車的朋友可將愛車停家樂福,吃飽後可以順便逛逛賣場消化一下也不賴唷~
【新北蘆洲區】道地精彩韓食『OMAYA春川炒雞-蘆洲店』當時就覺得蠻美味,這天看到愛評網推出『OMAYA春川炒雞-新北中和店』光想到許多網友推薦10盎司厚切排餐當然要來吃看看,OMAYA春川炒雞中和店就位於中和威力廣場旁,如果開車的朋友可將愛車停家樂福,吃飽後可以順便逛逛賣場消化一下也不賴唷~
店內裝潢走工地風格,環境整潔明亮,位置還蠻多的,用餐有90分鐘時間限制~
座位有2人、4人及6人座,如果2人座位沒了,便會用隔板隔開,就不會感覺跟別人共桌~
紙巾都放在每個人座位的側邊,不佔桌面空間相當方便~
菜單~
好大一朵綿花糖,看起來真的好像白雲,綿花糖吃起來甜滋滋,真配服友人全部吃光光,百香黃梨喝起來有百香加上鳳梨的香氣,酸酸的口感還不賴~
10盎司厚切排餐,會隨餐附上(泡菜、湯品、生菜/白飯二選一)
綿花糖泡泡-百香黃梨
好大一朵綿花糖,看起來真的好像白雲,綿花糖吃起來甜滋滋,真配服友人全部吃光光,百香黃梨喝起來有百香加上鳳梨的香氣,酸酸的口感還不賴~柳橙百香可爾必思
口感喝起來非常清新,酸V酸V相當不錯喝~
特製的炒鍋裡裝了炒雞的全部材料紫洋蔥、高麗菜、地瓜、馬鈴薯、蔥、韓國年糕、紅蘿蔔顏色搭配的很繽紛,看起來很可口~這裡用特別挑選的台東黃金玉米雞肉質結實有彈性,紅色醬汁是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,並且承襲韓國60年老店配方製作~
超大的10盎司的厚切沙朗牛排上場,店家已先煎烤至3-5分熟,外皮有十字紋路看起來超誘人~
每一桌都有一台計時器,整個炒製過程,都是服務人員服務,我只要等著吃東西就行~
過程中服務人員會每隔幾分鐘就翻炒食材,看起來好好吃,害我一看一邊吞口水~ 
最後將牛排剪成一小塊,再跟剛剛翻炒過的炒雞全部拌炒一起~
再加入雙色起司~
最後一個步驟,就是蓋上木頭鍋蓋燜個幾分鐘~等待........
生菜
白飯~
工具箱內裝了泡菜、蒜片,都能無限續~
蓋子掀開看到起司都融化看起來十分誘人,雖然我不是起司控,但看到這畫面叫誰不雀躍阿!
腿肉吃起來非常嫩口,咀嚼起來有點微辣可伴飯吃,牛排一開始吃還有軟彈有嚼勁,但放久會覺得肉有點老,再來就是將所有食材裏上厚厚一圈起司,吃起來美味更提升,淺嚐幾口還行,多吃幾口就會讓人感覺油膩~
年糕吃起來好Q好好吃唷~
個人強烈建議可包生菜吃,口感吃起來非常清爽,而且不油不膩好吃唷~
吃體來說我覺得用OMAYA春川炒雞-新北中和店用餐空間很舒適,服務人員也超有親切有活力,10盎司厚切排餐真的還蠻美味,下次如果來到中和也可來品嚐看看,曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食,分享給大家~
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