茜的美食記

之前就看過許多三重人介紹過這間手桿蛋餅,店內除了蛋餅不可不吃外,還有油飯及煎包都是店內招牌,蛋餅早餐店位於三重三民路龍億隱形眼鏡騎樓,店家從早上6點就開始營業~10點雖說10點,但往往10點來都看到在收攤...哈

 這天8點30分路過,看到店家還在營業就點個蛋餅與豆漿來當早餐

其實我也想吃煎包跟油飯無耐售完..

蛋餅早餐店的蛋餅都是現點現製作,蛋餅皮也都現手桿再下鍋油煎

辣椒醬及蒜蓉醬油.清醬油都自取

豆漿$15元(小)

原本我想點溫豆漿但板娘說只剩冰的..好吧

不知道是不是我太晚到,豆漿喝起來都沒味道, 喝著喝著才看到員工將桶子的冰倒出來,原來是我喝到已稀釋再稀釋的豆漿....淡而無味

蛋餅$30元

不沾任何醬料的蛋餅皮吃起來餅皮蠻酥香,咀嚼能感受麵粉的香氣

沾上一點點蒜蓉醬,口感吃起來更濕潤,而且還有醬油香及蒜香

店內的辣椒醬其實是辣椒粉下去調製

沾點辣椒醬吃起來更美味~

這是我第二次造訪,原本以為煎包已售完就沒點,哪知看到老顧客跟老闆娘點煎包..我也馬上衝上去點2顆來嘗看看,煎包每顆8元個頭不大,但8元對我而言算便宜~(發文後有網友告知目前沒有賣水煎包囉)

 煎包底部煎得金黃酥脆,看起來還蠻不錯~

 煎包裡面的餡料只蔥肉,一口咬下去外皮還蠻酥脆,內餡蔥肉口感也還不賴,加點醬油膏更好吃~

整體來說:蛋餅早餐店蛋餅口味算還不錯,如果平常吃膩西式早餐的朋友,偶爾換換中式早餐也相當不錯唷~

蛋餅早餐店

地址:新北市三重區三民街114:號

營業時間:06:00~10:30

本篇為個人消費