茜的美食記

在三重生活哪麼久,要不是二姐夫介紹這間火烤香雞排,我還真不知三重有這麼一間火烤香雞排

雞排都先炸後火烤,再塗上烤肉醬,一片90元非常大一片,口感吃起來鹹香~酥香;如果肚子餓吃上一片肯定大大滿足~

價格表及營業時間

火烤香雞排生意相當好,老闆一次都炸好好幾片雞排在油鍋旁濾油,我發現很多老主顧一次都2-3片在買,而且都要加辣~

點餐時老闆會詢問幾片?要不要辣?點好餐老闆就將雞排放烤爐並塗上烤肉醬,看起來蠻美味的~

前面客人加大辣....我看老闆放辣毫無手軟

害我看到頭皮發麻....🌶🌶🌶🌶🌶🌶

火烤香雞排非常大片,原本想整片拿起來拍照,但可能塗兩醬汁雞排變軟軟,很難整片直立拍照,就簡單拍給大家看看

在拍照時就聞到雞排香味四溢,快速拍完照嚐了一口,雞排吃起來很嫩口

有塗到醬汁的地方多了烤肉醬的香氣,小辣其實一點都不辣,可能被烤肉醬稀釋

個人還蠻喜歡雞排的邊緣,因為少了烤肉醬所以吃起來格外酥香,

口感大致吃起來都蠻不錯,只是今天雞排肉質少了湯汁

個人偏好雞排咬起來有湯汁,而火烤雞排雞排屬於湯汁比較不豐沛,但雞肉很嫩

如果肚子餓時吃上一塊肯定會超級滿足~分享三重美食給大家參考

火烤香雞排

地址:新北市三重區三民街310之2號

營業時間:下午2:30~晚上6:00(週二.五.六)

本篇為個人消費