茜的美食記

慈湖李媽媽牛肉麵近桃園慈湖,每次路過總會被招牌給吸引了,這天假日就特地繞過來吃看看

店內只販售牛肉麵跟水餃、小菜,牛肉麵湯頭是屬於清燉喝起來蠻清甜,牛肉吃起來還蠻軟嫩

小菜個人推薦大溪手工豆干可加上辣椒更夠味~

用餐環境就一般住家,空間桌數不多但蠻潔淨,我也發現蠻多小家庭來用餐且都有預約的耶!

菜單

用餐注意事項

傳說手工辣椒加在牛肉麵或小菜中很夠味🌶🌶🌶

牛肚$50元

牛肚切的蠻薄的,口感吃起來蠻Q彈有嚼勁,沾點辣椒醬還可以~

大溪手工豆干$50元

光看到蜂窩狀的手工豆干就知道這豆干滷得很透,嚐一口豆干不會很硬,咀嚼起來有著淡淡的豆香及滷汁香氣,算蠻好吃的怪不得一進門老闆也有推薦這道小菜~

牛肉拉麵$120元

牛肉是選用腱子肉, 有幾塊吃起來蠻軟嫩

但有幾塊吃起來比較柴一點,肉肉會卡牙縫

拉麵 口感滑順我個人還蠻喜歡的~

清燉的湯頭 喝起來很清爽清甜,感覺對身體不會負擔太大~

三寶拉麵$200元(牛肉.牛筋.牛肚)

三寶拉麵是店內招牌,老闆強力推薦每天都有限量

牛肉口感軟嫩不失嚼勁,牛筋口感QQ,牙口不好也會感覺難咬,牛肚切的略薄,吃起來就比較沒口感~

整體來說:味道吃起來屬於比較眷村味,如果愛吃牛肉麵的朋友下次路過可來品嚐看看~

慈湖李媽媽牛肉麵

地址:桃園市大溪區復興路一段1168巷20弄5號

電話:03-3880181(週二公休) 

營業時間:平日10:00~19:00;假日10:00~20:00

官方臉書:點我

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