茜的美食記

 



青禾幸福鍋物涮涮屋,就在永捷運永安市場左邊7-ELEVEN的二樓處,交通及為方便~

 


今天約5點30分到達, 整間店還沒蝦米客人,座位走向都還蠻流通的,也有一人坐的景觀位,也有二人.四人.六人的坐位,只是用隔架板微隔~今天我們二大一人卻被安排坐2人的坐位,感覺超擁擠,粉不舒服~
跟服務生反應她說今天人較多,所以不好意思~
 






 



 



 


白飯與調味料都是自取~


 






甜點是紅豆.綠豆 薏仁~

 




冰品沒看到什麼牌子~ 

 

爆米花.冰淇淋都是無限供應~





還有冬粉.麵條都是自取,愛吃多少都可以,個人覺得應該用個蓋子蓋上確保衛生~

 



滷肉醬看起來蠻油的,而且滷肉沒幾塊~
 



飲料只有檸檬冬瓜.麥茶.紅茶與熱飲花茶~

 





也有咖啡機~

 





店內所使用e能健機能卵蛋~


 

 



日式湯鍋 菜盤~
菜盤內容物有高麗菜.紅蘿蔔.玉米.金針.豆腐.芋頭.蛤蜊...........食材還算豐富~



 



挪威現流鮭魚頭
還附有肉片.蛤蜊.凍豆腐.藥酒~
感覺很澎湃唷!

 


綜合肉片鍋~牛肉.羊肉.豬肉~ 牛肉色澤看起來很新鮮,但寬度非常窄~

 





 




豬肉送上來就有解凍狀態,而且薄到有點透光~ 

 




 


這就是今天被安排的坐位,老實說整餐吃下來就是趕,矲放盤子位子不夠,更別說好好拍照,用餐時見到別桌二人也坐四人坐位,還真的不知道服務生是怎麼安排坐位;還是我是用口碑卷的關係ㄋ???!
 




 


肉品因很薄,隨意涮個3秒就可吃,嘗起來都很軟嫩好吃~
 


 



 





 


挪威鮭魚,肉質吃起來非常鮮美,附有很多膠質魚皮好Q~

 



 



 


味噌湯喝起來很鮮甜,加上藥酒下鍋煮,多了藥酒的香氣;感覺很養生耶~

 



原味海鮮湯,湯頭也是越煮越清甜~

 



 

 
最後來甜點~綠豆 紅豆 薏仁
吃起來很順口,甜度調的剛剛好~好呷


 




這霜淇淋感覺超水,融化超快~
 




菜單價格表~

 




















 



 



 



 









 



整體來說我覺得青禾鍋物,食材與湯頭都很不錯,服務生也都很客氣,只是不會主動收盤子,這點需加強會更棒~