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這家宸日式料理就在市府捷運站1號出口附近,走路過來約3-5分鐘,最特別的是日本料理就開在辦公大樓b1內,超期待今天要享用的無菜單料理~
走到門口就感到相當隱密,聽師傅說:這裡原本是私人招待所的地方,這二年才慢慢轉型為日本料理店,這麼一來大家都有口福啦~
一走進去服務人員馬上請我入坐吧臺,這位子也太棒了,一邊可享用餐點一邊又可看到師傅大展細膩刀工~很開心今天用餐還遇見淑雯. 松葉牡丹.這樣一人用餐也不孤單了~店內裝潢的相當典雅,氣派光線也相當柔和舒適~店內除了吧臺座位外還有幾間獨立包廂 ,用餐環境很清優~
宸料理日式頂級料理：尊寵味蕾，精選無菜單料理，單人套餐免費體驗(價值NT.1500)
內容包含：
一入坐服務人員馬上遞上熱騰騰的麥茶,在這寒冬中喝起來格外暖和~
內容包含：
| 品項 | 數量 | |
|---|---|---|
| 前菜 | 1份 | |
| 沙拉 | 1份 | |
| 刺身 | 1份 | |
| 三大主餐 | 魚 | 1份 |
| 蝦蟹 | 1份 | |
| 肉 | 1份 | |
| 握壽司 | 1份 | |
| 吸物 | 1份 | |
| 水果甜點 | 1份 |
|
泡菜~清脆爽口又帶點微酸的口感,還蠻開胃的說~
和風沙拉~我超愛這的和風沙拉,裡面有蘆筍.玉米.香瓜..蕃茄大都以水果入菜,吃起來清爽毫無負擔~
鮭魚卵山葵海膽佐豆腐皮~
真的很特別的餐點,一口吃進海膽鮭魚卵就可感受到濃濃的海味,好享受~
牡丹蝦肉質吃起來相當彈牙,毫無腥味有夠青!
香煎迦納魚~
小蕃茄是用石柳下去醃製,吃起來酸甜酸甜蠻爽口,生菜很新鮮好吃~
干貝蒸蛋~
上面一曾黃橙橙的半濃稠的湯頭可是用老母雞下去熬出來的,算下了一道相當重本的功夫菜~
一口鮮蝦一口 蒸蛋吃起來相當滿足,蒸蛋吸了滿滿老母雞精華吃起來格外滑嫩順口~
甜點~鳳梨.西瓜.焦糖奶酪~
飯後來個甜蜜蜜的水果幫忙消化還真棒,奶酪冰冰涼涼搭配焦糖黃豆吃相當順口~
宸料理頂級日式料理
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