【House-Bistro-好適廚坊】菜色以美式料理為主,除了早午餐、漢堡、三明治也提供義大利麵、燉飯,還有特別設計的兒童餐,讓帶著小朋友用餐的爸媽感覺很貼心。而雖然是美式菜單,店主特別尋找在地新鮮食材做搭配,例如本地生產的有機豆漿、有機蛋,沙拉醬、義大利麵醬等皆由主廚親自調配製作,為的就是讓消費者吃得安心。很有人氣的「經典牛肉堡」採用重達7oz的純牛肉,並以手工捏打,烤至七分熟,搭配培根、蕃茄、生菜及起司,一口咬下肉汁香溢口感紮實,非常有滿足感,也可加價再做成更過癮的雙層漢堡。
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2014年11月才在台北市內湖區,捷運西湖站1號出口附近開幕的《House-Bistro-好適廚坊》,就如同中英文店名一樣,以「家的第二個廚房」為理念,潔白色的外牆,讓人一走過去就深深受吸引~
門口處設計的蠻童話風格,超想坐下來跟熊熊盪鞦韆,只怕茜過重,將人家物品坐壞掉~哈!
聖誕節即將道來門口也應景矲上聖誕紅與聖誕燈...濃濃的聖誕氣氛,讓人特感溫馨~
店內不收服務費,還可Wifi無線上網唷~
店內空間相當寬敞,工業式的設計特感沉穩內斂~
超喜歡店裡這小角落,舒適沙發椅,感覺就在自家的客廳,很輕鬆自在~
牆面上 還設計投影機投映影片,一邊吃飯一邊看影片,感覺很棒!
哇!大大黑板,就想起小時候老師在講臺上講課...現在變成主廚推薦菜色的看板,相信應該很多小朋友會去黑板塗鴉~
餐具與調味料都需自取~
小資女必看省荷包方法~
好適廚坊:精緻豐盛美式料理,雙人免費體驗!
內容包含:
內容包含:
品項 | 數量 |
---|---|
起司條開胃菜 | 各1份 |
經典牛肉堡 | |
法式吐司經典早午餐 | |
咖啡或茶類 (菜單上皆可任選) |
任選2 |
自製布朗尼甜點 | 2份 |
【起司條】起司條以馬芝拉起司條油炸過後,外表呈現金黃色,請友人幫忙拉開,讓我非常驚訝,怎麼可拉的無敵長,約30公分一點都不誇張,嚐一口吃起來濃濃的起司香氣,咀嚼起來像吃口香糖,越咀嚼越香,,讓人一吃就停不了~
法式吐司經典早午餐
「好適經典早午餐」搭配選擇眾多相當具特色,主餐麵包選擇英式馬芬,太陽蛋搭配香腸、綜合菇還附薯條,搭配很隨性,
英式馬芬,上面灑滿糖粉,土司表面有裹一點蛋液下去煎,土司吃起來相當濕潤鬆軟而不失嚼勁,香腸友人也說味道蠻好吃的,綜合菇沒有
過多調味,味道蠻鮮美的,薯條也不過油膩,友人說蠻好吃的~說真的這一份的份量真的無敵大份,如果早上吃上一份肯定飽到晚上,
整天心情都會很棒~
好適經典早午餐附的飲料,這是新鮮現榨柳丁汁,聽說喝起來相當新鮮,能美容養顏,讓皮膚水噹噹~
【經典牛肉堡】人氣指數100%!採用重達7oz的純牛肉,並以手工捏打,烤至七分熟,搭配培根、蕃茄、生菜及起司,一口咬下先是感受漢堡皮的酥香,咀嚼中會覺得純牛肉實在很厚實,起司與培根的香氣在嘴巴化開,但多吃幾口會覺得牛肉油脂有點不足,有點乾澀,讓人難吞嚥下去,個人覺得漢堡肉嫩度再調整一下會更美味~
薯泥吃起來很鬆綿我喜歡~
焦糖奶茶(左) /臻果咖啡 (右)
臻果咖啡表面奶泡相當綿密,咖啡喝起來很順口而不苦澀,友人覺得餐後喝上一杯超滿足~
焦糖奶茶~
如果問我它是什麼味道?我會說家裡的味道,店家採用最原始的味道,茶包+鮮奶+焦糖,喝起來奶味十足,淡雅的
茶香,甜度也不過甜,越喝越順口~
布朗尼甜點,布朗尼一上桌就熱騰騰,嚐一口濃郁的巧克力香氣,甜度對我而言有點過甜,如果甜度再降低一點才
不會讓人吃上幾口就覺得膩~
整體來說我覺得House Bistro 好適廚坊,用餐空間很舒適,餐點大致表現還蠻合我口味,老板與店員都相當親切,
如果下次路過西湖捷運可繞過來坐坐休息一下蠻不錯的唷~
地 址: | 台北市內湖區內湖路一段367號 |
電 話: | 02-8752-5557 |
營業時間: |
週二至週五,10:00~21:30
週六至週日,08:00~21:30 ※每週一公休 |
官方臉書: | Housebistro 好適廚坊 |
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