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電話:02-8981-0758
地址: 新北市三重區中正北路109號
FB粉絲頁 : 台灣北海宴會館中正店
本篇為體驗文
![台灣北海活海鮮(三重店):【新北三重區】『台灣北海活海鮮』真材實料干貝佛跳牆、尚青波士頓活龍蝦火鍋、年菜預訂~](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/28431/979680/cm20160116___f8f126cacfca3bd4e6cab48dfde322df302.jpg)
年關將近大家是否還在煩腦年菜要準備什麼端出桌才不失面子!位在三重中正北路上的台灣北海活海鮮,開業迄今已將18年頭,在三重是家相當有名氣的海鮮會館~
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店內不但包辦年菜、婚宴、尾牙、春酒,連熱炒類, 樣樣聚全,重點是價格很平民,這也是第二代老板的堅持,一步一腳印,才能走的更長久~
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跟大家報告一下,年菜都是主廚當天料理,絕非是冷凍品,回到家打開就有熱騰騰的飯菜可享用,年菜取貨時間為早上10:00-下午4點30分,外帶打包一併使用環保無毒餐具唷!像今天我中午去用餐,就好多人來登記年菜,真的替媽媽小姐們帶來很大的便利性~
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年菜價格在這唷!茜有PO出來給大家參考,價格約3888元-10800元不等,就看自己的需求, 如果你跟我一樣懶得洗碗的朋友也可選擇到店內用餐,不過用餐時間是統一出菜的方式,第一梯次是下午的5點半~晚上的七點,第二梯次則是晚上的7點半~9點(過年期間店內用餐加一成服務費)
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除了有年菜外帶以外,千萬不能錯過店內招牌菜 干貝佛跳牆,一甕才880元而且還附甕,跟大家說我今天有先幫大家品嚐看看味道真的真材實料又美味~
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有看到水族箱的生猛海鮮嗎? 只要看的見的都是現點現撈,有夠青!!
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冬季還推出限定鍋物,分別有菲律賓活沙母套餐$1280元、阿根廷天使紅蝦套餐$880元、波士頓活龍蝦套餐$1580元,以上的鍋物再送手工蒜酥麵線一份,及罐裝汽水、日本明治冰淇淋無限享用,還.....享有9折優惠,而且還不限用餐人數,老板也太佛心了吧!這是在大方送嗎?
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會場的空間相當寬敞, 一眼望過去超浪漫,其實在這辦婚宴也超有氣氛~
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加拿大波士頓活龍蝦套餐$1580元
選好波士頓活龍蝦服務人員先端上桌讓我看一下,這隻龍蝦活力充沛,一直爬出盤外,只是服務人員要讓客人確定這隻龍蝦是活的,再交由廚房處理一下~
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手工蒜酥麵線吃起來很有彈性,個人超喜歡蒜酥的香氣相當迷人~
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過不久火鍋湯底也送上桌,店內湯底分別有昆布、泡菜、大骨三選一,我們今天享用的是昆布湯頭,湯頭也是當天廚師現熬煮的,絕不使用隔夜湯底唷!
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超大一份菜盤,裡面有大白菜、菇類、丸子類、排骨、茼蒿、玉米、蛤蜊,份量十足~
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這杯是蝦咪阿?原來是男性最愛的龍蝦酒,聽說超級補,因老公要騎車就由我來代喝味道,其實喝起來沒有什麼特別味道,只覺得口感有點鹹鹹的帶點酒香,喝上一口整個身子超暖和~
開車勿喝酒,喝酒勿開車~
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主角登場,好大隻的龍蝦耶!一旁還有透抽跟扇貝,光看就非常誘人,尤其是那二隻螯,就覺得超好吃~
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好餓唷!先將一半的菜盤放下鍋煮~
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先來嚐看看我最愛的蝦膏,吃起來口感相當綿密鮮甜~
火鍋湯喝起來也很鮮美,加上滿滿的火鍋料,既有蔬菜的清甜與龍蝦的海味完全釋放在湯中,吃起來整個身體都暖和起來,超有飽足感,冬天就是要吃這一味~
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龍蝦螯超大一隻,肉質吃起來相當緊實、彈牙,現撈吃起來就是不一樣
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樹子蒜炒豆腐鯊
豆腐鯊肉質吃起來蠻軟嫩,搭上蒜苗味起來更清脆爽口~
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甘露清蒸三角丁仔
清蒸三角丁仔雖然尺寸不大,但吃魚肉吃起來相當新鮮,你們看我將魚肉輕輕一撥,就骨肉分離,大家應該知到多新鮮了吧 ~
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爐烤手工鮭魚派
手工鮭魚派都是現點現製作,一端上桌就聞到香味四溢酥皮香氣,迫不及待咬一口,外層吃起來無敵酥香,搭上內餡鮭魚、蝦仁,每一口都能吃到酥皮的香氣與海鮮的香味交織,讓人忍不住一口接一口吃好滿足~
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干貝鮑魚佛跳牆
干貝鮑魚佛跳牆好大一甕唷!內含栗子、黑魚皮、大甲芋頭、豬腳、黑豬排骨、雞翅、香菇、干貝、鮑魚角、豬肚、海蔘.......裡面的料都是我的最愛,嚐一口湯頭喝起來很清爽甘甜,我跟睿都超喜歡炸排骨,肉質吃起來有彈性,干貝、鮑魚角吃起來相當有嚼勁,芋頭吃起來也非常鬆綿,不愧是店內招牌菜,連不愛喝熱湯的兒子也連吃二碗直乎好好吃~
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宮廷玉蓮銀耳露
餐後喝個甜湯整個胃感覺好滿足~
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公佈得獎日:2016/01/22止,體驗用餐時間為2016年1月31截止由茜代替你訂位~
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