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Wennce Naior 乃渥爾料理
 
  • 電話：02-2752-5205
營業時間：18:00~22:00
地址： 台北市大安區忠孝東路三段249號1樓 (捷運忠孝復興站1號出口)
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
【Wennce Naior 乃渥爾料理】是一家無國界創意料理餐廳,目前主打英、法主餐歐式料理,遵從傳統的作法,再精心研究最適合台灣人的口味,陳經理表示目前試營運期間會不定期推出新菜色,愛嚐鮮的朋友肯定值得一試唷!
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
Wennce Naior 乃渥爾料理位在捷運忠孝復興站1號出口,直行過來約3分鐘,第一次前來很有可能會找不到入口,別擔心門口都有帥哥服務人員接待唷!
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
其實電話亭就是餐廳大門,感覺超有趣的耶!
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
店內裝潢 以沉穩藍色為主軸,華麗古典風格又帶點低調奢華感~
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
流線設計的紅色吧檯看起來非常時尚,一整排的酒在燈光襯托下更顯耀眼, 氣氛感覺超棒的~
※ 提醒 未滿18請勿飲酒 請勿酒駕~
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾無國界料理餐廳的餐具都相當有質感,很適合情侶約會或是結婚紀念日等重要節日來此慶祝一番~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
菜單價格約1080元-1280元,套餐基本上包含:餐前麵包、開胃小點、精緻前菜、美味湯品、創意主菜、嚴選飲品、創新甜點,1480元差在主菜與多一道特色沙拉,以下價格約+10%服務費~
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
餐前麵包分別有兩款裸麥及義式麵包 搭配橄欖油+海鹽以及巴沙米可醋~
裸麥及義式麵包麵單吃暖呼呼又有嚼勁,個人覺得單吃就相當美味,如果沾點橄欖油+海鹽嚐起來多了滑順感,沙米可醋嚐起來口味比較重,有股迷人的醋香,二姊說這味道好特別超好吃~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
開胃小點 : 酸黃瓜生菜沙拉(左)韃靼腓力牛肉佐鵪鶉蛋黃(中)阿爾薩斯燉肉佐圓片土司(右)
 
開胃小點份量真的不多,阿爾薩斯燉肉佐圓片土司吃起來都非常清爽淡雅的奶香與燉肉完全融合一起,好可愛的韃靼腓力牛肉佐鵪鶉蛋黃,嚐起來有腓力牛肉的細膩口感與鵪鶉蛋黃吃起來毫無腥味蠻特別的一道小點,酸黃瓜生菜沙拉沒有過多調味單純吃到生菜的輕脆感~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
精緻前菜 :義式蒜炒辣味野菇無骨牛小排
 
主廚嚴選綜合野菇與牛小排下去拌炒,並在上層加入炸蛋酥,記得小時候炸蛋酥都使用在滷白菜中,想不到也可跟菇類結合一起,迫不及待嚐一口菇類吃起來非脆口多汁, 搭配一旁的牛小排吃起來香氣十足,色香味俱全,非常好吃唷~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
精緻前菜 焰燒三文魚海鮮沙拉佐紫蘇醃梅醬汁
 
微燒過的鮭魚表面放上了我最愛的鮭魚卵, 鮭魚吃起來油脂豐富又帶點炙燒香氣,紫蘇梅沙拉吃起來很爽口,清甜的自然蔬果甜味加上豪華的鮭魚海味,在舌尖上激盪曼妙滋味~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
美味湯品 奶油蕪菁濃湯
 
盤中白色泡泡是茴香,紅色圓形是蕪菁,接著服務人員倒上濃湯聞起來香味四溢,喝起來 奶香十足,味道非常香醇,蕪菁口感吃起來很像菜頭的口感,在寒冬中喝上一碗熱騰騰的湯整個胃好暖和~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
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Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
創意主餐 : 乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁$1280元
這矲盤也太精緻, 真的是視覺與味覺雙重饗宴~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
五分熟櫻桃鴨胸肉質呈現誘人的粉紅色,一口咬下去先是感受到鴨皮的煎得好酥脆,鴨肉吃起來非常嫩口而有嚼勁,豐沛的肉汁在唇齒中蔓延開來,也可搭配配黑莓醬汁嚐起來多了一份酸甜滋味,香橙粉味道淡雅更能襯托出鴨肉的鮮甜口感,龍鬚菜吃起來有股大蒜香氣,二姊覺得不管單吃或搭配鴨肉吃起來都極致美味~
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』,
 
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Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
創意主餐 : 煎嫩深海虎石斑魚紫紅蔬菜佐白酒松露醬汁$1280元
 
這矲盤好像時鐘唷!魚肉底層擺放醃漬的紫色高麗菜與培根,點綴一圈松露白酒醬汁,最外層再放上色彩繽紛的蔬菜點綴,真的是藝術與美食融合一體,不得不說主廚真的創意十足~
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』

深海虎石斑魚肉質吃起來非常緊實有彈性,可搭配底層醃製物吃起來層次感更佳豐富,超愛沾上松露白酒醬汁嚐起來都是松露清香,舌尖也瀰漫著濃濃的法式風情,令人回味不已！

Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
嚴選飲品 : 錫蘭紅茶/綠茶
 
飲品只有紅茶/綠茶選擇, 如果來點咖啡或花茶我想應該會更完美唷!
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
 
創新甜點
甜點也都是每天不一樣,像今天有馬卡龍、瑪德蓮、巧克力費德雪、酸櫻桃巧克力塔、起司蛋糕,餐後來上一份甜品真的為這餐畫下完美的休止符,甜點也是店內主廚自己手工製作,裡面二姊最愛馬卡龍,吃起來有雖然甜度有點高但搭配綠茶吃起來非常契合,而我卻愛酸櫻桃巧克力塔吃起來酸酸甜甜又帶有酒香巧克力氣息好吃耶!
 
Wennce Naior 乃渥爾料理：【台北大安區】東區創意美食『Wennce Naior 乃渥爾料理』
大家是不是也想來嚐看看創意甜點ㄋ?茜跟大家報一個好消息Wennce Naior 乃渥爾料理現在預定105年2月27-2/29日只有三天,只要550元+10%甜點吃到飽,每天下午1點-5點,先打電話預訂還可享9折優惠唷!分享給大家東區創意美食~
 
 
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