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旺角迷你石頭火鍋
電話 : 02-2974-7815
地址 : 新北市三重區正義南路2-1號
FB : 旺角迷你石頭火鍋
雖然茜是三重人,但自從旺角迷你石頭火鍋搬到新店後,我就一直沒機會去品嚐,主要店內不管任何時間,都需要先預約,果真今天是五一勞動節補假,明明高溫就30度以上,還滿滿的預約人潮,我約12點到達,服務人員表是要等到1點40分才能用餐,生意真的好的不得了~(用餐前記得先撥電話預約)
店內坐位為傳統涮涮鍋吧台,還有4人坐的沙發椅,整間席位約有60個左右,雖然坐位不少,但店內生意還是強強滾,翻桌率超高的~
自助區有沾醬與奶茶、綠茶無限供應,個人還蠻喜歡店內奶茶味道喝起來濃醇香,但就是有點小甜,陳先生喜歡無糖綠,他說喝起來不膩口~
店內限用餐時間為1小時,說真的我覺的時間有點短,萬一遇到怕吃燙的朋友或是帶小朋友用餐這都是麻煩~
菜單價格約210-490元,還有一些單點選項~
二人共鍋加收佐料費30元,店內最特別的絕對是花生沙茶醬很多客人都是為這一味來的~
花生沙茶醬是使用花生醬、芝麻醬加沙茶醬拌炒製成的,服務人員會主動請我們去自助區取其它佐料,像我就喜歡加生辣椒、蒜、蔥花、香菜,口感會更加分~
菜盤就表現中規中矩,沒有很特別的配料~
爆香的油是使用黑麻油,加上蒜、洋蔥、下去炒~
在爆香的時候服務人員會先將鍋子圍起來,防止噴到客人~
不用一下子肉片跟高麗菜都爆香好了,服務人員還會很貼心說可以自行加料了~
羊肉片$230元
牛肉$230元
湯滾就能開動唷!火鍋料雖然很普通,但吃起來就多了麻油的香氣,但建議別喝過多湯易上火~
肉片已炒到5分熟,隨手在鍋中煮一下下就能吃,羊肉吃起來無敵嫩,沾上花生沙茶醬,層次感豐富,令人銷魂~
整體來我我覺得旺角迷你石頭火鍋,口感中規中矩,最特別的是沾醬,如果你也是愛吃石頭火鍋的朋友,有機會可來試看看,三重排隊美食~
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