茜的美食記

呷麵 呷麵今天就要來跟大家分享日常我最愛吃的麵食, 『饗記.呷麵呷麵平價麵舖』位於新莊中港一路上,是一間平價麵食館,老闆的初衷是 在不景氣的年代,用銅板價讓我們可以享受到傳統道地的庶民小吃,用餐空間猶如咖啡館舒適,跳脫傳統小吃店、麵攤給人總是不衛生老舊的感覺,就跟茜一起來品嚐剛開幕不久庶民美食吧!

大門口看起來非常文青,如果不仔細看還真以為是咖啡廳或是義大利餐廳ㄋ

店內用餐空間非常寬敞,藍色的牆面搭上幾附黑白照片,整間用餐氛圍讓人感覺溫馨且不失時尚感,店內點餐方式是 找坐位後 菜單放置桌上選定自己要的餐點劃單後,再去櫃台結帳等待上餐,店內不收服務費所以用完餐餐具要自行拿到回收處(就位於店內正左後方,醬料自取區哪唷)

小菜、飲料區選定後再至櫃台結帳

小菜每天約有15種左右輪替更換,店內的小菜都是店家自己製作,不假於他人之手,衛生與品質都能掌握

每一種小菜看起來都超好,吃冰箱內的小菜跟飲品都均一價$35元

調味料及餐具都採自助式

店內的水絞也都是現包,每一顆大小包起來看似元寶超飽滿漂亮

菜單 店內主要提供(麵類、飯類、便當、湯類、炸類、黑白切、水餃、點心類、還有糕餅類耶!價格看起來跟路邊攤差不多

小菜

茜看到冰箱中琳瑯滿目的小菜,害我手滑忍不住多拿了幾蝶來吃到看

口水雞絲

口水雞絲很少在麵店看到耶!通常都在川菜館才吃的到,口感清爽也不會過辣很開胃

涼拌雲耳

涼拌雲耳口感脆口又養生,拿來搭配麵食很棒~

涼拌海帶絲

海帶絲是很常見的小菜,吃起來冰冰涼涼,酸酸辣辣很開胃

涼拌小黃瓜 

涼拌小黃瓜口感爽脆且入味

涼拌蓮藕

入秋了是吃蓮藕的季節,涼拌蓮藕口感酸甜開胃

花生小魚干

陳先生說:花生吃起來非常脆口,拿來伴在乾麵中也很讚

四季冷泡茶$35元

冷泡茶喝起來回甘,拿來搭配餐點很適合唷~

魯大腸頭$80元

魯大腸頭口感非常Q彈,滷得相當入味且香~

呷麵三醬麵$55元

三醬麵是新品內含麻醬、炸醬、肉醬所以稱為三醬

充分將醬料與麵條攪拌均勻,麵條吃起來很Q,咀嚼起來有著麻醬與炸醬的香氣,底層還有肉末多層次的口感好順口;如果敢吃辣的朋友建議可琳上辣油美味更加乘~

古早味排骨便當$80元

店內的排骨飯也是必點的,超大一塊排骨肉質香嫩,咬下去還有豐厚的肉汁保留其中,白米飯上面還琳上滷汁,口感帶些許甜度,配菜有魯蛋、魯豆腐、大白菜,好吃價格又親民~激推

饗記卜肉$50元

卜肉使用里雞肉切條塊狀,並加入獨門調味料裹粉油炸, 一口咬下去 外酥內嫩味道不輸給宜蘭最有名的那間唷~

小籠湯包$45元

1.  

   饗記.呷麵呷麵的港點其實也很強,店內師傅之前有在鼎ㄨ豐待過,小籠湯包吃起來皮薄內餡超多汁,沾點醬油跟薑絲令人垂涎的好滋味

2.  

蝦肉蒸餃$50元

蝦肉蒸餃 裡面還有一整隻蝦仁搭配絞肉,口味也相當不錯,重點一定要趁熱吃~

苦瓜雞肉湯$50元

苦瓜雞肉湯 裡頭約有2-3塊雞肉,湯頭喝起來回甘且不會有苦味,清爽又好喝

饗記.呷麵呷麵平價麵舖

地址:新北市新莊區中港一街30號

電話:02-2996-7002

營業時間:上午11:00~下午09:00
臉書官網:點我

本篇為體驗文