茜的美食記

上了一天的班下班該是三五好友放鬆的時刻『火夯seafood海鮮燒烤』鄰近板橋府中站,以新鮮的海鮮與炭烤特色料理聞名,食材新鮮價位非常親民,開業短短時間內深受到各大媒體與在地人青睞,來到火夯seafood海鮮燒烤絕對不能錯過焗烤龍蝦與生蠔、椒鹽圓鱈雙下巴、鹽燒草蝦...等等就跟茜一起去挖掘板橋平價燒烤餐廳~

火夯用餐空間為 半露天鐵皮屋搭載而成,開放式的用餐空間 空氣新鮮,整個用餐氛圍非常輕鬆自在

店內座位除了吧台還有10多桌四人座位,桌數不多建議大家用餐前最好先打電話預約~

吧台前一字排開都是啤酒瓶看起來十分壯觀,後方則是開放式的廚房,鐵盤上面則是許多藝人們的簽名,有阿布耶!

飲料及啤酒都採自助式,價格也都寫在冰箱上

未滿18歲請勿飲酒

醬料及餐具也採自助是唷~

菜單

店內未收個人最低消,開瓶費$500元,以下價格不收服務費

火夯seafood 海鮮燒烤的所有料裡皆是現點現作

簡單烤鹽燒草蝦

草蝦表面撒上薄薄的鹽烤,經過燒烤後草蝦香氣十足,草蝦肉質相當Ｑ彈甜美

加藤鷹生蠔

來到火夯seafood海鮮燒烤,生蠔是絕對必點(有生/熟)能選,加藤鷹生蠔一份四顆只要200元,超級划算,生蠔肉質肥美,唇齒中都流竄著海水的滋味,擠上一點檸檬口感更鮮美,且毫無任何腥味~

只有我有啤酒松阪豬肉

松阪豬肉又稱黃金六兩肉,表面烤至金黃色澤,透著肉汁與油汁,油光四射耀眼動人,肉質吃起來爽脆,油脂都表留其中,沾點胡椒鹽就相當美味~

吃燒烤當然要點些啤酒搭配才過癮,茜拿了一罐百威及黃金四季冷泡茶,店內的飲品選擇性還蠻多,無論是有酒精或無酒精的飲品都非常適合拿來搭配燒烤~

未滿18歲請勿飲酒

小農直送包皮玉米筍

玉米筍又名珍珠筍 經過高溫燒烤過的玉米筍,口感吃起來脆甜,所有的甜度都保留其中,好吃熱量超低 推 推~

小農直送美人腿兒

筊白筍口感吃起來也超級甜美,沾點椒鹽或美奶滋別有一番風味~

焗烤海味龍蝦

今天重頭戲來囉!焗烤海味龍蝦 上面加上滿滿的起司焗烤,龍蝦的水分及鮮度完全被起司鎖住,隨手一挖龍蝦肉整隻可以直接殼肉分離,起司還會牽絲 龍蝦非常的鮮甜且有彈性,起司控的朋友絕對必嚐~

蒜香鹽燒羊重擔

羊排使用黑胡椒、鹽巴及一些辛香料去醃製,肉質吃起來很香又嫩,一點羊騷味都沒有,再搭上一口啤酒超對味~

未滿18歲請勿飲酒

椒鹽圓鱈雙下巴

椒鹽圓鱈雙下巴 油質超多肉質吃起來細緻有彈性,如果愛吃魚的朋友這道茜也很推薦~

懷孕的台灣香魚

上道介紹的椒鹽圓鱈雙下巴茜一人啃掉二大塊,最後再加點烤香魚給陳先生吃

鹽烤香魚 色澤烤的超美讓人垂涎欲滴,肉質吃起來保有水分與油脂,唇齒中能感受魚卵在嘴巴跳躍好吃~

火夯seafood海鮮燒烤

地址:新北市板橋區館前東路63-1號

電話:02-2951-1776

營業時間:18:00~01:00

線上訂位:點我

官網臉書:點我