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這天從九份老街下山後,特地繞過來在地人非常推薦保雲芋圓,早期保雲阿嬤開著雜貨店兼賣芋圓起家,顧客就是過往的礦工,店內「招牌芋圓」都是純手工製作,咬下去還可以吃到芋頭香氣,真材實料吃上一口滿滿的幸福感~
保雲芋圓位於瑞芳火車站後站走出來就能看到保雲芋圓招牌,門面佈置的蠻懷舊
用餐空間也非常古早味,牆面上也掛上三台自行車及第三代老闆騎自行車到西藏去所拍攝的照片
這天來剛好看到工作人員在製作芋圓
價目表
手工豆花$50元
手工豆花可添加二種配料,豆花口感綿密,芋圓吃起來Q彈,咀嚼起來有著芋頭的香氣,甜度也不會過高,夏天吃上一碗真的透心涼~分享瑞芳在地美食給大家參考~
保雲芋圓
地址:新北市瑞芳區瑞芳街6號(瑞芳火車站後站)
電話:02-24974268
營業時間:10:00～21:00
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