德芳蔥油餅就位於宜蘭頭城鎮三段,跟阿宗芋冰城相隔沒幾間店面
德芳蔥油餅主要販賣三星蔥油餅,口感吃起來有點像抓餅 酥脆的滋味
德芳蔥油餅在騎樓擺攤,店面販售一些拌手禮
小小空間保持的還蠻乾淨
店內蔥油餅一份$35元加蛋+10元
蔥油餅都是現點現煎所以都需要等待
手工現壓蔥油餅下鍋煎囉~
老闆是使用小火慢煎,看老闆在煎時超專注很用心
加蛋是在另外一個鍋子中煎
最後先瀝乾蔥油餅的油再放置蛋上面
塗上獨門醬料及加辣椒即完成
三星蔥油餅 一口咬下去先是感受餅皮的酥脆感
咀嚼起來有三星蔥的香氣口感還不錯,不會覺得油膩
但一份45元還真的不便宜,如果肚子餓吃上一份會覺得超有滿足感~
德芳蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段275號
電話:03-9770-113
官方臉書:點我
本篇為個人消費
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