品牌故事~
<餅王>的由來是出自於一位自幼喜歡看著爸爸擀麵皮做餅的王姓傢伙,懷念著廚房洋溢那麵皮香味的童年,隨著年邁的爸爸已漸漸老去,眼看著回憶即將成為歷史,於是決定認真學習麵食將它發揚光大,也希望消費者吃到這塊蔥油餅,會回憶起童年味道...
竹秋蔥抓餅+Mozzarella 起司蔥油餅！！
一包一種口味採真空包裝,感覺蠻乾淨衛生的~
葱油餅上下都有用一層塑膠膜隔絕,要吃隨時從冷凍庫取出,輕輕撥動袋子,就可輕鬆下鍋煎.....
蔥花切的很細,而且處處可見蔥花,感覺用料毫不手軟~
袋口處都有貼品名.原料.重量.保存期限.....等
但我建議還是需附上一張加熱方式會更貼心~
Mozzarella 起司蔥油餅~
我先使用一滴滴的油,再將Mozzarella 起司蔥油餅下鍋煎,轉小火,在煎的時後,還可聞到香噴噴的蔥香陣陣飄過來....就是這一味.....香...
煎到表面呈現金黃色餅皮周圍,微微膨脹,就可起鍋~
起司蔥油餅表面看起來超像手抓餅,感覺層層重疊看起來好酥脆唷!
迫不及待嚐一口,餅王蔥油餅都是純手工拍打製作,吃起來餅皮超Q彈,咀嚼起來有麵粉香氣與濃郁的起司香氣,口感超美味,青蔥香氣也更是蔥油餅的關鍵,多層次的口感讓人感覺無比的滿足~這就是懷念的滋味!
喜歡重口味的老饕也可加上醬油來調味,.口感會更棒~但只要加一滴滴就好,要不然就會蓋過起司的香氣唷~
竹秋蔥抓餅~
為了讓小朋友營養更足夠,我加上一顆全蛋,如果加個火腿或玉米.培根應該也超棒~
\嚐一口 餅皮富有層次感,薄Q又有咬勁,外層香酥內層鬆軟,絲絲入口,油餅香氣濃郁,蛋香十足,更襯托出餅皮的味道！
推薦給大家嚐看看,在家也可自已製作出美味又健康的蔥油餅~
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2.每樣產品都需要品嘗。
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