現在甜點蛋糕也有純素的選擇囉!已有三十年以上歷史的【加佳素餅】創業於民國72年,位於台北市士林區中正路358號的【加佳素餅-士林店】,提供各式奶素及純素烘焙甜點,產品發想源自某日老闆參加一位出家師父的生日會,看到端上桌的生日蛋糕在切開時,裡頭只是簡單的土司麵包,心中難免感慨吃素的人無法品嚐到烘焙的真正美味,於是便開始研發素食甜點,提供到店的顧客們品嚐試吃,其中推出「鳳梨酥」、「各式蛋糕」等多樣甜點,沒想到吃過的顧客,紛紛回頭詢問訂購,於是老闆便將店內的烘焙產品從麵包到甜點全部改為奶素或純素,創業至今已有三家分店。截取愛評網
加佳素餅 位在捷運士林1號出口附近,步行過去約8分鐘,延路還蠻多衣服店可加減逛,哈! 女生總是愛走走買買,才過癮~真不好意思我離題了~
現在吃素的人真的很多,像茜媽就都吃初一 .十五.但往往要吃到好吃的素餅真的相當少,今天借由愛評網讓我又有一家新選擇~
![加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店) 加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店)](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/28431/773472/cm20141206___0a7264a28da17e98ad03cc1d6abd2799672.jpg)
約下午2點30分,架上麵包 糕點慢慢出爐,店裡販售麵包.蛋糕.鳳梨酥.糕餅類,琳瑯滿目的點心,讓我每一款都好想買回家嘗看看~
![加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店) 加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店)](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/28431/773472/cm20141206___539873e95d8079aea0795457b601a21c943.jpg)
![加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店) 加佳素餅:傳統美食加佳素餅(士林店)](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/28431/773472/cm20141206___cbbb7373d3f4b5dcb5e1b512799abc5f698.jpg)
超喜歡店內事先將麵包或蛋糕都包裝好,衛生方面真的沒話說,店內的矲設也都很分明,而且服務阿姨都超親切的~
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有看到牆上滿滿的訂單嗎?薑還是老的辣,老店故然用料較實在,才會有那麼訂單~
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這樣一大堆才850元,我也自貼50元,原本阿姨說不用貼,但我覺得不好意思,還是快速遞上50元,
內容物有老婆餅12入$360元/ 重乳酪300元 / 檸檬派1個25元 / 咖哩餅$90元
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重乳酪蛋糕$300元
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想說請服務人員切重乳酪,會比較漂亮,但....可能回溫時間不夠加上切過多塊,有點破碎,沒差啦反正都是要吃,只是美觀度不見了~
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回溫後的重乳酪嚐一口,口感極為綿密的乳酪香氣,緩緩化在口中,甜中帶微酸的口感,讓人吃起來會感受到很爽口,搭配一杯茶超棒的~
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檸檬派$25元
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尺寸約雞蛋的大小,裡面是蛋糕,外層是淋上一層大小朋有都愛的白巧克力,迫不及待嚐一口,表面的巧克力帶點檸檬清香,海綿蛋糕好像吃慕斯,,入口即化,拿來當點心或早餐都是很棒的選擇~
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咖哩餅$90元(大)
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傳統的鹹味大餅「咖哩餅」,是將薑黃及不帶蔥蒜的植物香料一同拌炒,再加入綠豆沙,咬一口咖哩與綠豆沙,吃起來鹹鹹香香好味道內餡如果沒猜錯是素菇,其實以素餅來說算好吃了~
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老婆餅
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每個都是獨立包裝,袋後還印有營養標示,熱量,一個約300大卡耶!
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有效日期~
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【老婆餅】經典甜點,以植物性酥油做出酥鬆外皮吃起來餅皮澎鬆,夾著麥芽糖的內餡,吃起來不黏牙,不過甜,多層次口感讓人默默啃掉一個,還回味無窮~
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整體來說我覺的加佳素餅,口味上都走比較傳統的味道,味道與口感都蠻好吃的,推薦給大家~
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