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【1949創料理】開創了台灣第一間以粵菜結合各地美食的創意餐廳,取名為1949,就是為了將最古老又現代、既傳統又時尚的美味完整呈現,打造自成一格的獨特美食風格,一如一九四九至一九五零年代的上海,以多元文化的大搖籃,匯集各種流行文化,融合各地豐富美食。
1949創料理位在捷運小巨蛋1號出口第一個巷子直走到底的左手邊,紅底黑字招牌相當耀眼~
 
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
店內充滿了濃濃的優雅古典中國風味,座位約有120位,當天因為是平日去用餐,我沒特別要求服務生讓我下地下室拍實景,一樓的裝潢還蠻高雅 簡潔,店裡有大圓桌與六人、四人、二人座位,空間感覺蠻寬敞舒適的~
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
看到吧檯好多酒品,應該很多人愛點幾道下酒菜,與朋友小酌~( 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒 )1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
一入坐服務生就送上一壺茶,這壺可是免費的唷~
我總愛吃的餐點,配著熱茶感覺蠻能解膩的~ 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
Menu~
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
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1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
港式蘿蔔糕$80元以下價格都需加10%服務費
 
表面煎到恰恰,看起來相當可口,吃起來蘿蔔味道並沒有很重,但能看到一絲一絲的菜頭,咀嚼中能感受蝦米與火腿的香氣散發唇齒中,沾
點生辣椒醬更美味~
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
蝦仁虎皮捲$98元
這也是店裡招牌港點,迫不及待咬一口表面的餅皮好酥脆,裡面的餡料有韭菜 、鮮蝦,用料很實在口口都能到鮮蝦的美味~  必點1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
泡菜牛肉$260元
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
説到這道泡菜牛肉當我嚐一口時覺的這黃金泡菜怎麼味道不夠辣,有點小失望時....我拍一輪照片再嚐一口,味道完全變了
泡菜吃起來輕脆爽口,又帶點輕辣的滋味,牛肉吃起來相當嫩口,咀嚼中能感受泡菜與牛肉的香氣,緊密結合一起,
越吃越好呷~
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
鹹魚雞粒豆腐$240元
 
又是一道相當下飯的一道菜,芙蓉豆腐先炸過再加上腿肉與鹹魚,味道吃起來很鮮,家中有小朋友或老人,這道肯定必點,服務生說這道菜是
店裡銷售第1 名~1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
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1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
無錫排骨$320元
 
無錫排骨一份約四大塊,雖然價格不便宜,但吃了一口就會覺的超值得,1949創料理的無錫排骨,吃起來入口極化,吃在口中會感受滿滿幸福感~1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
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乾煎生干貝$360元  
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
總覺得矲盤超有值感,香煎大干貝放上新鮮蝦卵,底層放上奇異果,看起來好誘人,干貝大小約50硬幣,表面煎到呈現金黃色,
嚐一口干貝吃起來蠻鮮美的,咀嚼中能感覺干貝嫩而有彈性的口感,加上奇異果酸甜的滋味,相當奢華享受的料理~
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
整體吃下來我覺的1949創料理,口味上都很合我的味蕾,空間也相當舒適,,很適合公司或家庭聚餐的好場所,推薦給大家~
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
1949創料理:捷運小巨蛋美食 1949創料理
 
 
 
地       址: 台北市松山區敦化北路155巷17號
電       話: 02-2514-9880
營業時間:
週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
※最後點餐時間:午間-14:00,晚間-21:00
官方臉書: 1949 創料理
 
 

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