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什麼是一番搾？所謂的「一番搾製法」就是僅使用在糖化過後的麥糊，在過濾的程序中，最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒。如此可以將麥芽原有的芳香美味，原始自然地呈現出來，所以稱做為「一番搾製法」。與麥芽100%的結合，終於達到了「口感清爽且令人充分滿足的美味」的完美境界。「麒麟一番搾啤酒」只使用第一道釀造，單寧成分較少，口感更加清爽順口。截取愛評
KIRIN一番搾位在捷運市府2號出口,阪急百貨2樓的廣場中,戶外一片小麥園看起來頗壯觀有味道的~
為了慶祝麒麟啤酒登台20年，所建築的「KIRIN 一番搾 台北阪急店」期限為2015年6月19-2015年09月26日為期100天,朋友阿請勿錯過難得好機會~
一踏進店內映入眼廉全都是一番搾 啤酒的裝飾,彷彿像間小型博物館~
麒麟獨家專業技術，以「凍結攪拌技術」製程-5度c冰沙泡沫，泡沫封蓋與外界溫度隔絕，保冰30分鐘隨時體驗最冰涼的冰沙口感。
店內空間沒有很寬敞,但採光視野都相當棒~
店內的裝潢矲設都以一番搾啤酒冰沙為主軸,看起來好可愛~
哇!一整排啤酒杯看起來相當壯觀,看起來相當透清涼~
菜單~
內容包含：
| 品項 | 內容 | 價值 | 數量 |
|---|---|---|---|
| 啤酒冰沙 (含酒精) |
白冰沙 | NT.149 | 各1杯 |
| 黑冰沙 | NT.149 | ||
| 餐點 | 金黃帶皮脆薯 | NT.79 | 各1份 |
| 輕盈裙帶沙拉 | NT.79 | ||
| 特製海風中卷 | NT.109 | ||
| 酥脆鮮味蝦排 | NT.109 |
【一番搾黑啤酒冰沙】/【一番搾啤酒冰沙】
說到啤酒冰沙我之前就喝過一次,當時對那綿密的冰沙給迷惑(哈)~
一番搾黑啤酒冰沙友人點的,喝起來麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較 醇厚,順口~
一番搾啤酒冰沙黃金色澤,上層的冰沙繞了二圈,看起來相當誘人,迫不及待喝一口,冰沙口感綿密,啤酒喝起不苦不澀
好順口~~~~開車不喝酒,喝酒不開車
很快的餐點全部都上桌~
金黃帶皮脆薯
使用美國進口馬鈴薯，上層灑上芥末粉,吃起來外皮酥脆，裡面鬆軟，咀嚼起來帶點辛香氣,果真好吃~
輕盈裙帶沙拉
每一份都會附上日式和風醬,洋蔥配上海帶芽，吃起來輕脆當爽口,淋上日式和風醬，酸酸甜甜更開味~
酥脆鮮味蝦排
黃金色的蝦排聞起來香味四溢,咬一口外皮相當酥脆,滿滿的鮮蝦味,再沾上酸辣醬口感更加豐富,一口蝦排一口冰沙啤酒超過癮~
特製海風中卷
選用當季新鮮的中卷，上層灑上七味粉,嚐一口中卷吃起來相當的硬,我在想應該炸太久,口感吃起來相當的老,但我喜歡上面灑的七味粉
吃起來超夠味~
KIRIN 一番搾 台北阪急店的用餐環境感覺好放鬆,服務人員都相當親切,會隨時注意每桌的空盤,我發現很多剛下班的客人
會進來點冰沙啤酒,點個炸物,三五好友就輕鬆飲酒,氣氛非常和樂,推薦給大家~
| KIRIN 一番搾 台北阪急店 | |
| 地 址： | 台北市信義區忠孝東路五段8號2樓 |
| 營業時間： |
週一至週五，16:00~23:00(最後點餐時間22:30)
週六、週日及例假日，12:00~23:00(最後點餐時間22:30)
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| 官方網站： | KIRIN 一番搾 |
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