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德國豬腳應該很多人吃過,但你吃過好吃的德國豬腳嗎?今天茜就帶大家去捷運忠孝敦化,歐嬤柏林小館嚐道地美味的德國料理~
手上握有德國啤酒和扭結麵包的柏林大熊,正在對我們拋媚眼,快來吃美味的異國料理~
一踏進店裡被琳瑯滿目的德式麵包吸引,每一款都是純手工製作,看了我心好癢每一款都想試看看~
扭結麵包我好喜歡那紮實,又樸實的口味~
還有販售冰淇淋,哇!香草是我的最愛~
吧臺區旁邊的冷藏櫃裡面裝滿了蛋糕和啤酒,愛吃鬼又上身,我還在那研究好久,等等肯定要開罐酒來享受一下~
店內一偶有好多熊熊,要不是今天店內滿滿人潮,我肯定過去跟熊熊玩自拍,我可以跟你們拼桌嗎?
店裡裝潢是走鄉村 風格,感覺相當溫馨舒適,座位間也不會讓人感覺壓迫感~
店內還有免費的WiFi服務唷~
菜單~
貝貝熊的菜單種類真的很多目前有提供早餐、商業午餐、沙拉、冷盤、德式豬腳、義大利麵、燉飯、下午茶.....
這裡的消費方式為每人最低消150元,加收10%服務~
德國波士曼櫻桃酒、德國赫司白鹿小麥啤酒
德國波士曼櫻桃酒果真超適合女孩子喝得調酒,喝起來酸酸甜甜又帶點攖桃香氣,很順口美味~
德國赫司白鹿小麥啤酒,喝起來都是小麥香氣醇厚,冰冰涼涼拿來搭配德國豬腳超絕配~
開車不喝酒,喝酒不開車~
南瓜濃湯
南瓜應該有先蒸過再打成泥,喝起來口感綿密,含在嘴裡都是南瓜香氣,濃稠度也掌握得很剛好,嗯!是一碗用心熬煮的好湯~
隨後送上麵包與抹醬(左橄欖醬、中香料奶油、右蕃茄起司)
德式麵包吃起來口感都相當有嚼勁,慢慢咀嚼能吃出麵粉香,不管抹不抹醬我都愛這一味~
炭烤燻雞野菜沙拉$280元
服務人員一端上桌,我就被這一大份的沙拉嚇到,內含炭烤雞腿肉、水煮蛋、綜合生菜、蒜香麵包丁、葡萄、蕃茄、帕瑪森起司佐凱薩醬....
生菜吃起來相當清爽,腿肉吃起來非常嫩口,我一人都快啃掉一大盤,美容養顏又美味~
柏林咖哩香腸佐薯條
我喜歡德式香腸的口感,咀嚼起來豐富的肉汁與淡雅不嗆鼻的咖咖哩香氣,而且味道也不會讓人感覺很重口味,讓人忍不住一口接一口吃好涮嘴~
吃著吃著再來一口迷人的櫻桃酒,讓人感到相當放鬆,在台灣餐館還能吃到道地德式料理真的不多,瞬間讓自己感受好幸福唷~
德國香烤啤酒豬腳佐酸菜與馬鈴薯沙拉
歐嬤柏林小館的烤豬腳,全程用香烤製成,香料醃漬三天,一份豬腳需烤二小時,烤前淋上啤酒,所以製作時間相當費時,上桌時貼心的店家已經切塊, 看起來相當誘人,陣陣豬腳香氣瀰漫在空氣中讓人垂涎三尺,嚐一口豬腳外皮烤得非常酥脆,服務生說它們的德國豬腳,在烤得過程中已把多餘的油脂全逼出來,所以吃起來不油膩,卻能保有豬腳應有的脆度與嫩度,原本還在擔心豬腳皮會很油膩,想不到絕妙的口感與味道,讓我一吃就上癮,搭配一些酸菜吃起來更能解膩,這時就是要大大喝一口小麥酒,好過癮~(這是我目前吃過最好吃的烤德國豬腳)
馬鈴薯沙拉吃起來口感綿密,冰冰涼涼不錯吃耶!
友人直稱讚的醃漬小黃瓜,吃起來酸酸又爽口,頗能去油解膩~
Peter特製青蘋果蛋糕$85元
這道甜點我也是請服務人員幫忙介紹,認識我的人應該知道我不愛吃甜點,但歐嬤柏林小館我相當喜歡,很少吃到蛋糕中間內餡是青蘋果喔!
嚐一口雖說是蛋糕,我應該說它的餅皮是像派,口感很酥脆帶點甜,搭配著中間的青蘋果與葡萄乾酸酸的滋味,讓我食指大動,直呼甜而不膩好吃耶~
這時應該來一杯咖啡會更愜意~
店內的優惠可參考唷
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