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門市地址:彰化縣員林市新興街86號(員林火車站步行3分鐘,近華成市場頂好超市旁)
張深淵肉干官網:http://www.zhangsyuan.com/
張深淵肉干粉絲團:張深淵肉干
白手起家張深淵阿爸小的時候,因家裡經濟困難,小學畢業後就中斷學業來到彰化員林做學徒,當了十幾年的肉干學徒,在民國68年毅然決然回家鄉創業,為人敦厚老實,紛紛決定力挺他而向他下訂單,用行動給予最大的鼓勵才造就今天的『張深淵肉干』~
這次很開心能體驗我最愛的海苔肉鬆與蜜汁豬肉乾,並附上一只精美手提袋,不管是自用或送禮都相當體面~
還附上一張DM,仔細研究DM我發現店內除了有販售肉鬆及肉乾,還有我喜歡的香腸與古早味臘肉都能選購~
蜜汁豬肉干
我人蠻喜歡夾鏈式設計, 不用擔心吃不完或受潮問題~
袋後還有熱量、成份、製造日期等.....相關資訊~
蜜汁豬肉干嚴選大塊豬後腿製成,一打開就香氣四溢,肉香撲鼻而來,嚐一口,肉汁甘甜略帶嚼勁,而且越咀嚼越香,讓人一口接一口吃,超涮嘴,連平日不愛吃肉乾的兒子都愛不釋手ㄋ,我跟兒子就一邊看電視一邊啃著肉乾,沒多久就被我們吃剩三分之一,真的是越吃越涮嘴,夏天拿來當下酒菜超棒的~
未滿18歲請勿飲酒~
海苔豬肉鬆
要製作海苔豬肉鬆可是非常厚工,首先需將豬後腿肉熬煮三個小時,加入香醇濃厚的陳年醬油調製,無添加色素及防腐劑,用人工不斷的翻炒這都需要長年累積的經驗~
一打開袋口我發現肉鬆炒的相當蓬鬆,絲絲分明,入口綿密,並搭配營養滿分海苔、白芝麻,每一口帶有天然香氣,非常適合拿來搭配粥或夾土司,是不敗的經典口味~
整體來說張深淵肉干一系列商品,都是非常傳統古早味,很適合年節或送禮都是很不錯的選擇哦!分享給大家~
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