茜的美食記

IT CAFÉ 大直店

電         話：02-8509-1591

營業時間：週一至週日，09:30~23:00 (最後點餐時間為21:00)

地         址：台北市中山區明水路575號B1

官方網站：http://www.itcafe.com.tw/

官方臉書： ITcafé 大直店

IT CAFÉ 位於大直捷運3號出口綺麗廣場B1中,附近還有不少汽機車停車場,交通極為便利。

『IT CAFÉ-大直店 』老板本身是綠能科技出身,這家店是老板的第二家店,第一家店就在住家樓下,當初開這家店的出發點很簡單,就是想跟家人輕鬆吃一頓飯安心無負擔的美味的料理,後加上食安不斷出問題,所以就想開設一間屬於大家後廚房餐廳,懂吃後老闆也特求食材來源及品質,也特別聘請23歲即在澳洲榮獲第一名畢業藍帶主廚任職,不但如此就連咖啡豆大小.比重.水含量等條件都通過嚴格生物科技檢測,取的安全認證,又自己烘培有著IT人對品質苛求精神~

IT CAFÉ店內約有180坪左右,用餐空間可分為三區,圖書館區.主用餐區.獨力包廂,餐廳舞台區會不定期舉辦因樂會,並有大型投影布幕可供轉播球賽,空間非常大非常適合包場聚餐~ 

圖書館區看起來超文青,非常適合帶台筆電待上一下午,一旁還有飛鏢機可娛樂~ 

入口處還有販售陽明山的小農無毒蔬菜,有需要都能選購

牆面上一張張照片,深深讓人感覺這是個非常有活力團隊,會讓人慢慢愛上這無壓迫感空間~

店內也有種植薄荷葉跟辣椒耶!

菜單

店內除了提供早午餐還有套餐.炸物.甜點.飲品,以下價格不收服務費

今天茜是享用單人$980元套餐ㄨ二份(主餐1+湯品+麵包+沙拉+甜點+飲品)

南瓜濃湯.巧達蛤蜊濃湯

南瓜濃湯都是主廚自己熬煮,濃湯喝起來都是南瓜的清甜,帶有橙香芬芳,非常清新的一道湯品~

巧達蛤蜊濃湯

可能剛剛喝到南瓜濃湯口感屬比較清淡,喝到巧達蛤蜊濃湯就會感覺口味超鹹...如果鹹度再調整一下更棒~

套餐麵包

這是軟法香蒜麵包,吃起來非常鬆軟,暖呼呼超美味

經典凱薩沙拉

經典凱薩沙拉上面還刨了好多帕瑪森起司,淋上凱薩沙拉口感還蠻清脆爽口~

IT招牌沙拉

IT招牌沙拉內含烤南瓜.藜麥.堅果.蔓越莓....醬汁是使用柚子檸檬醬,南瓜吃起來非常鬆綿,好像吃蜜地瓜,生菜吃起來非常脆口咀嚼起來還有芥末子及茶葉香氣非常養生耶!

香煎海鱸魚

香煎海鱸魚雙面煎到呈現金黃色澤看起來相當誘人,迫不及待嚐一口皮脆肉質細緻鮮美,沾點紅醬風味絕佳!  

叉燒戰斧豬排

超霸氣叉燒戰斧豬排登場,豬排口感吃起來厚實,咀嚼起來還帶有微焦香氣,喜歡大口吃肉的朋友點這道準沒錯~

主餐享用後接下來就是我最期待飲品部份咖啡

這位就是2015年榮獲神之手盃拉花神手

連手沖咖啡 專注神情讓人深深感覺認真男人最帥!

尼溝索紅櫻桃

尼溝索紅櫻桃產地非洲衣索比亞,剛入口會覺得帶些許酸,慢慢就就能感到果香,喉韻甜而回甘~

拿鐵拉花影片

我的老天鵝啊!這拉花也太美害人家都捨不得喝掉它,但不喝不行,奶泡都快散掉,今天很開心恐龍作伴陪我喝咖啡,拿鐵咖啡口感圓潤香醇~

甜點 焦糖烤布蕾.起司蛋糕

起司蛋糕嚐起來奶香溫潤,唯一美中不足味道對我而言有點過酸,我怕酸啦!!!

焦糖烤布蕾表面一層薄脆糖衣,布蕾吃起來蛋香濃郁~

整體來說:今天享用二個套餐都非常美味,從湯品...到最後飲品都讓人感覺IT CAFÉ用心,服務人員也都非常親切,如果假日有空真的可來這走跳一下,感受這文藝氣息愜意氛圍。

本篇為愛評體驗團特別邀約活動,內容為個人真實感受