茜的美食記

阿寶師福州精緻點心

電話:02-23397904/0910-036199.0932-126464

地址:台北市萬華區德昌街100號

官方臉書：阿寶師 福州精緻咖哩餃

阿寶師 - 萬華六十年老店 ,將福州點心的傳統精神與製作工藝代相傳,目前已經由第三代接手經營，傳承中華傳統精緻點心文化，也傳承福州歷史的美味層次。這次很開心受邀「愛評體驗團特別邀約體驗活動」讓我有機會品嚐到2017蘋果日報年菜點心類冠軍 
 

禮盒 招牌冠軍咖哩餃(5個)、懷念老婆餅(5個)

懷念老婆餅每一個都是塑膠袋獨立包裝,既衛生又方便食用,看起來相當有質感 ~

袋後都有產品說明標示

老婆餅又稱冬蓉酥,是一款廣東傳統餅食,外型呈現圓形,表面是一層酥皮,蓬蓬的看起來十分誘人~

迫不及待嚐一口,餅皮香酥,內餡帶著糖與麥芽糖交織,軟Q軟Q,甜度也不會太高,相當適合拿來當茶點~

招牌冠軍咖哩餃可是店內超人氣招牌,剛送到我手邊還是帶有溫度,小老板很親切的說這是早上才製作剛出爐 ,而且還榮獲2017蘋果日報年菜點心類冠軍讓我更加期待~

咖哩餃外型很像一顆金元寶,象徵著招財進寶財源滾滾來, 非常適合拿來送給親朋好友,相當討喜~

咖哩餃使用祖傳秘方材料,及洋蔥快炒,並且加入當日現宰豬後腿肉、還有進口頂級咖哩粉, 咬一口真的讓我非常驚艷,有點像我們在吃港點叉燒酥,外皮非常酥鬆,內餡滿滿咖哩湯汁多到快溢出來,重點還能吃到豬肉,咀嚼起來都是咖哩迷人的香氣,層次感豐富 讓我忍不住一口接一口吃非常順口 ,咖哩餃因為製作工序複雜,每天都是限量推出~　

這次體驗【阿寶師福州精緻點心】的「招牌冠軍咖哩餃、懷念老婆餅」，二個口味都非常美味,尤其是咖哩餃,相當適合拿來當年節伴手禮,高貴不貴的價格,現在除了能門市購買,還能網路宅配訂購,分享阿寶師福州精緻點心 60年老店给大家參考~