茜的美食記

廣信肉脯舖  

電話:02-2891-0234

地址:台北市北投區中和街393號

官網:http://kuangsin.com.tw/main.php

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廣信肉鬆、肉乾、香腸是聞名北投一家老店，創辦人"謝老闆"早期在一家傳統肉鬆的工廠當學徒,從基本做起,自1989年至今已經有26年傳承數十年的手藝，以傳統獨家技術特製而成，以新鮮好吃肉乾肉鬆讓顧客吃的安心衛生，讓在地人懷念的好滋味，伴手禮的最佳選擇~

這次剛好看到廣信食品在徵求部落客試吃員,二話不說當然要報名看看,肉鬆、肉乾一直是我們家必備糧食,不管是拿來拌飯或當零嘴都相當適合不過~

原味豬肉鬆

廣信肉鬆現今依然堅持嚴選台灣溫體豬,每日製作最新鮮肉鬆,遵循古法製作,一打開夾鏈袋就聞到香噴噴肉鬆撲鼻而來, 口感吃起來香 酥 鬆

每一口都能吃到一絲絲肉鬆纖維 入口即化,層次感豐富,這樣美味的口感,絕非一般冷凍豬做得出來的~

招牌蜜汁豬肉乾

招牌蜜汁豬肉乾一直是廣信食品許多老饕必買商品之一, 肉乾嚴選新鮮溫體豬下去醃漬獨門祕方,遵循傳統古早味製作方式,一打開就聞到一陣陣炭香,每片肉乾看起來油亮油亮在拍照時一直聞到淡淡肉汁隨之傳來,迫不及待嚐一口蜜汁豬肉乾 鬆軟Q彈的口感,甜中帶鹹,讓人一片接一片吃吮指回味!!!

整體來說今天品嚐廣信食品肉鬆跟豬肉乾二款都非常美味,除了肉鬆 肉脯之外,還有多種副產品也廣受歡迎,非常適合拿來當伴手禮,分享台灣在地美食給大家,希望大家喜歡!