誰說台式滷味只能在夜市或是路邊攤吃到,現在在餐廳一樣能吃到
『台SO PAR餐酒館』黃老闆將媽媽的私房滷味及創意料理全部搬進餐廳中,
讓客人享用美食同時也能有一個舒適的空間
台SO PAR餐酒館位於台北市大安區市民大道四段的路上,鄰近微風百貨東區,捷運是搭至忠孝復興站5號出口,沿路有許多店家閒逛不用幾分鐘,交通十分便利。
推開大門映入眼簾的是餐酒館裡竟然有賣〝滷 ‧ 味〞
店內裝潢非常時尚有質感, 用餐空間分別為一樓及地下室
座位大都以四人及小圓桌為主空間走向非常順暢
地下室的桌數也不少,非常適合公司行號 包場 聚餐最佳首選
如果想要享受這裡氣氛,可以點小酒吧台是很棒的選擇。
光是看到這一整面的酒牆就讓茜看得目瞪口呆, 好想每一種酒都品嚐看看(呵)
未滿18歲請勿飲酒/喝酒不開車 開車不喝酒
除了清酒、紅酒店內也有提供生啤酒及精釀啤酒可以選擇
如果不喝酒的朋友也有提供軟性飲品
台SO PAR餐酒館Video簡單介紹
菜單
菜單共有二份這份是餐點的主要提供滷味、揚物、炒物、冷盤
每人低消需點一份餐點,服務費 10%
這份是飲品的菜單
小黑板是今日推薦的菜色,是菜單看不到的唷~
本店還有提供免費充電
油切綠茶$80元/杯、可爾必思$80元/杯
這二種飲品都是沒有酒精成份,非常適合不喝酒精成份的朋友喝
十三香麻辣蝦$320元
十三香麻辣蝦是一種醬爆料理,鮮蝦先油炸後並加入13種辛香料下去翻炒
一端上桌就聞到香氣十足的蝦香,迫不及待嚐蝦肉吃起來非常緊實,蝦殼非常酥脆
咀嚼起來還有辛香料及胡椒鹽迷人風味,多層次的滋味讓人一吃就愛上
鬼馬牛肉$280元
鬼馬牛肉的鬼指的是炸油條,裡面還有彩椒點綴看起來非常繽紛,不只賣相加分,熱炒過後,更為鮮甜
油條口感酥脆,牛肉非常軟嫩,彩椒的鮮甜,讓人有股來碗白飯的衝動,當然也是非常適合搭配酒類的一道下酒菜。
厚切炸豬排$240元
金黃色澤的炸豬排,厚度約1.5公分到1.8公分左右,一口咬下去豬排外皮酥脆
肉質厚實且保有肉汁,真不愧是厚切,適合愛大口享用肉排的朋友,大大滿足,可沾塔塔醬及生菜一起吃,口感更為爽脆可口
滷牛三寶(牛筋/牛肚/牛腱)$380元
滷牛三寶是店內招牌菜之一,嚴選美國牛腱肉富含膠原蛋白,肉質軟嫩但不失Q彈,十分入味
牛筋使用成本較高的前筋部位,吃起來口感非常Q彈,入口即化可沾點辣醬超夠味
牛肚滷製的非常軟Q,咀嚼起來QQ脆脆越咀嚼越香,再搭上鬆綿的花生超美味
椒麻魚片$280元
椒麻魚片使用海鱸魚先用熱水泡熟並淋上特調麻辣醬
魚肉吃起來非常細緻新鮮,沾上辣醬非常夠味,魚肉甜,醬汁辣,強烈推薦給重口味的饕客們,必點
我跟朋友都非常喜歡這道菜, 喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過
整體來說:台SO PAR餐酒館不同於一般餐酒館的西式菜色,將滷味加分升級精緻呈現,在這不但能品嚐到令人懷念的滷味,更能品嚐到許多創意料理,非常適合朋友聚餐,下班後小酌的好去處~
台SO PAR餐酒館
地址:台北市大安區市民大道四段36號(忠孝復興站5號出口)
電話:02-2721-6900
營業時間: PM5:00~AM2:00
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本篇為體驗文
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