茜的美食記

羊騷殿是台灣第一家羊肉串燒自動燒烤店,對於我這種愛吃串燒又不愛自己動手的人真的是一大福音~店內有各式全羊串燒料理、私房料理,還能看著運動賽事轉播,從晚餐、到宵夜一路包辦非常適合三五好友聚餐最佳首選擇唷~

羊騷殿就位於捷運西門站6號出口,往中華路方向走大概3分鐘左右就能抵達,

樓下則是台灣鹽酥雞創始總店,入口處則是要往凰上您好

用餐空間蠻寬敞,裝潢設計看起來頗有夜店風格,讓人很放鬆

店內有架設投影機,可以一邊吃著美食一邊看著運動賽事很輕鬆耶!

座位底下有置物櫃,能將包包或外套放進去,空間運用的很好~

冰箱中有各式微酒精飲料及無酒精飲料,需要都能跟服務人員說

桌面上擺放了五種調味料分別有:芥末椒鹽、檸檬椒鹽、羊騷粉、孜然粉、法式粉筷子放置盒子中都自取~

過了一下服務人員送上店內特製BBQ醬,(口味偏甜)就依自己喜歡添加

招待小菜有 ,毛豆口味爽口且涮嘴,醃蘿蔔酸甜脆口,韓式泡菜酸辣開胃

以上的小菜如合口味,都能單點唷~

這台就是自動燒烤機器,串燒360度自動旋轉,想吃什麼就烤什麼非常便利~

羊菲力+羊肋條 各半打(6串)

接下來就將羊肉串擺放至烤架上,約烤7分鐘左右,看著一整排的肉串一直轉轉轉好療癒~

烤好後的肉串,可以先放在保溫架上,慢慢吃也不怕冷掉

羊菲力 柔嫩略帶嚼勁的口感,羊肋條含豐富油花,口感軟嫩多汁,灑上羊騷粉層次感豐富

別有一番風味~

茜將羊肉刷上一點BBQ醬,甜鹹交織 美味極了 ~

當歸湯(免費)

當歸湯是店家使用羊大骨、當歸、數種中藥下去燉煮,喝起來有著淡雅中藥香氣,口感甘甜,當歸湯可以續碗的喔~

為了節省空間,店家使用鐵藝架裝呈剛單點的串燒,有雞肉、豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮,讓茜感覺在吃英式午茶的fu

霜降豬、豬五花、嫩切雞肉、牛肋眼、松阪豬

如果不吃牛跟羊肉的朋友也能點霜降豬、豬五花肉質也都非常嫩口,雞肉肉質細緻好咬~

 一邊吃著肉串,這時能將手邊串燒放上烤架上,有自動烤肉爐真的好方便

不用手忙腳亂,原來吃燒烤也能如此優雅~(呵)身上及衣服也沒有油煙問題 

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大干貝(2顆)​

日本生吃等級大干貝非常大一顆,鮮嫩的口感,讓人吃上一口意猶未盡~

雞心、七里香、羊腸都事先滷熟,只要稍微烤過就可以吃

雞心吃起來蠻有嚼勁, 七里香稍微烤乾一點口感吃起來非常香,羊腸一口咬下去外皮好酥脆,咀嚼起來油脂還化在口中,無論是灑上羊騷粉或BBQ醬都非常可口~

柳葉魚

茜還蠻喜歡吃柳葉魚,主要吃起來滿滿魚卵,而且不吐魚刺非常方便

經烤過的彩色甜椒口感更甜美、杏鮑菇烤過將所有水分鎖在其中,吃起來脆口且保有水份,小油泡烤久一點吃起來酥脆,還有甜不辣也非常好吃都是必點的~

吃串燒店當然要來一杯生啤酒

生啤酒拿來搭配串燒 非常絕配又透心涼~

未滿18歲請勿飲酒

如果開車或未滿18歲的朋友,可選擇非酒精類的飲料,今天陳先生騎車所以生啤酒我喝,他就喝王老吉是中國廣東著名涼茶,還蠻順口~

主廚私房菜

酒蒸蛤蜊 

蛤蜊顆顆飽滿,湯頭喝起來有著淡雅酒香味融入蛤蜊鮮美,這道料理平常都是居酒屋才能吃到 ,現在來羊騷殿就能吃到囉~

香煎鴨肝鱈魚卵

鴨肝味道濃郁,油香十足,最底層則是杏鮑菇口感更為豐富,真的值得一吃呢~

午魚一夜干

油脂豐富一夜干,肉質細緻鮮甜,灑上椒鹽更好呷~

山藥明太子

在日式居酒屋我必點的明太子山藥,膳食纖維高營養也更豐富！

山藥鬆脆可口,搭上烤得香酥的明太子,鹹脆滑鮮口感真的很棒~

溫體羊三寶

溫體羊三寶是指羊脆腸、羊肚及毛肚,以涼拌的方式呈現底層則是放入蒜苗

三寶吃起來都很脆口且有嚼勁,這道料理屬於比較重口味,咀嚼起來有花椒香氣拿來搭配啤酒很棒~

吃飽飽後當然要來串棉花糖當完完美句號。

整體來說:羊騷殿用餐空間舒適,吃串燒完全不用自己烤真的很輕鬆

在此不但能吃到美味串燒,還能吃到主廚私房菜,茜覺得有點像居酒屋的料理

晚上9點~12點只要$399元啤酒喝到飽,還有晚上11點後店內放的音樂會比較熱鬧,營造出夜店感覺

週六也有DJ表演跟客人同歡,目前打卡送羊肋眼,更多的活動請大家關注臉書動態點我

分享西門町美食給大家參考~

羊騷殿

地址:台北市萬華區中華路一段138號2樓

電話:02-2382-5688

營業時間:週日~週三18:00~01-00;週四~週六18:00~03:00

訂位:點我

官方臉書:點我

本篇為合作文