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說到三重麵線相信大家就會 想到阿倍麵線 、三重橋頭蚵仔麵線(麗華)、仁愛街377巷大腸蚵仔麵線、龍濱路大腸麵線、阿桑大腸麵線(加泡菜唷)而蕭家大腸麵線也是三重人相當推薦,從三輪車賣到有店面,至今也有50多年頭,店內麵線最大特色一碗35元裡面大腸給的量相當多,加上辣椒真的是無敵美味~
蕭家大腸麵線位於三重仁政街,靠近溪尾街、自強路口的菜市場中,這個市場感覺很熱鬧耶~可惜我約中午抵達很多店都以收只剩一些賣菜跟素食店~
用餐空間蠻潔淨、明亮, 簡單擺放幾張桌子,座位也是自己找~
價目表
店內麵線小碗35元,大碗60元,還有大腸頭一份50元~
營業時間從早上7:00~15:00(周一公休)
看到板娘在盛麵線就覺得好豪氣,滿到快流出來了
醋跟辣椒都隨喜添加
大腸麵線$35元(小)
隨手將麵線稍微攪拌,發現大腸給的量相當多耶!麵線為手工麵線吃起來很Q且滑順,裡面還有黑木耳, 吃起來很契合~
湯頭茜覺得油蔥香氣濃厚是我喜歡的味道
而大腸不是滷的很透,需要多咀嚼幾下才能下肚~
如果敢吃辣的朋友,可加一些店家自製辣椒,吃起來美味加乘~
分享三重在地美食給大家~
仁政蕭家大腸麵線
地址:新北市三重區仁政街200巷1號
電話:02-8988-3118
營業時間:07-00~15:00(週一公休)
官方臉書:點我
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