回甘順口日月潭紅茶廠 @ 茜的美食記

關於日月潭紅茶廠....

大友事業有限公司創立於民國69年，經過經營團隊多年用心經營及多位學術專家指導協助下，致力於優化茶園苗圃生產作業流程。由室內觀葉植物進而拓展至苗圃生產與苗木、草本花卉生產，因堅持不斷提升產品品質及加強客戶服務而深受好評。

民國97年開始著手進行「日月潭－日月山莊休閒渡假村」之規劃，民國98年經環境及條件評估，決定將基地定於魚池鄉「假日廣場」旁自有土地上，建置飯店及紅茶觀光工廠。

日月潭紅茶廠位在南投魚池鄉,在那擁有天然氣候與適合的海拔溫差,才能培育出優良香甘味甜的茶葉。

總喜歡在大餐過後或與家人來上一杯熱茶,不但能去油解膩,更是聯絡談心的好時光~

這次體驗共二款茶分別為(台茶18號、阿薩姆)這二款也是日月潭紀念款~

包裝盒看起來相當有質感,黑色的底,搭配上潑墨的設計,低調中又帶點高貴華麗感~

頂級台茶18號 (紅玉Ruby)

盒蓋也是密封式設計,我個人超愛,主要商品不受潮,而且盒子頗有質感,可以等喝完收藏起來裝餅乾或咖啡豆的...超好利用又環保~

包裝袋上都有標示製造日與保存期限,這樣飲用起來安心許多~

「日月潭紅茶廠」是日月潭少數通過產地標章及產銷履歷雙重認證之店家，擁用SGS合格、產地認證，讓你買得放心，喝得安心！

紅茶最大外觀特色為細長條形，一心二葉 ,拿起來很輕盈~

沖泡方式：
沖泡水溫：95-100度
冷泡：取 3g茶葉置入 600cc 瓶裝礦泉水中，靜置冰箱 3-4小時後即可飲用甘甜冷泡茶。
(可依個人口味增減時間及水量)
熱泡：使用熱開水溫潤茶壼/杯後，將茶包置入 200cc熱開水中浸泡半分鐘，倒出茶湯後即可飲用。
(可依個人口味增減時間及水量)
沖泡時間：第1泡30秒，第2泡以後泡1分30秒，第3泡之後約3分左右~