茜的美食記

 

 

 

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走進【Fabrica椅子】，除了會為簡約又富有人文氣息的設計裝潢感到新奇，一張張店家從世界各地蒐羅來的工藝座椅更是讓人驚艷不已！老闆因為喜歡設計、喜歡美食，便打造了這麼一家結合兩者的咖啡廳，讓以往被認為只有專業人士才能碰觸的“設計”能更貼近大眾，希望讓每位客人在享用美食的同時也能認識並接觸與生活息息相關的“設計”，進而迸出更多的火花。截取愛評網

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【洛羊咖啡】，秉持著讓消費者「品嚐生活中最真實原味。」的態度，站在製造者跟品味家的雙重角度，將世界各個產區的生豆，依照各種生豆的特性來烘焙，充分表現出咖啡的地域性風味。甚至不計成本與耗損，也要反覆地試樣，再透過職人嚴苛的品評流程，以 7 種不同的黃金比例，搭配出豐富、獨特的迷人風味，以忠實呈現出各種咖啡豆特有的奇幻紅酒香、狂野味、乾果味、藍莓、葡萄、巧克力、柑橘香、草香、焦糖香、花茶香、肉桂香。因此根本無需以「偷呷步」額外加味，或刻意把豆子烘得焦裂，來塑造出千篇一律的大眾口感。【洛羊咖啡】相信，一杯好咖啡來自於完美的烘焙，而透過擁有30年經驗的師傅淬鍊後，每一滴將獲得您讚賞的微笑。截取愛評網

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位於新北市新莊幸福路上的【正宗潮汕砂鍋粥】，以正宗大陸師傅祖傳祕方所烹煮的「潮汕砂鍋粥」為饕客們提供鮮美的好滋味；鍋內每顆米粒皆是由生米熬成粥，再透過祖傳秘方與特定的生米及高湯加入的黃金比例以砂鍋熬煮而成，接著再將所有新鮮食材徹底釋放至米粒中，最後佐入老闆的獨門配料─堅果醬，讓鹹香的「潮汕砂鍋粥」在舌間散發出天然堅果的香氣以及滿滿海味的鮮美精華滋味，帶來與廣東粥截然不同的滋味口感，讓饕客們在暖身飽足之餘，盡情的大快朵頤、直呼過癮，粥中龍頭的美稱絕非浪得虛名！截取愛評網

 

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中山區 捷運圓山站 烤肉 串燒

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