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位於華山創意園區附近，於七月初才熱鬧新開幕的【八田帝王蟹燒烤】，已準備好要帶給喜愛海鮮的饕客們，一次最奢華的吃到飽美味饗宴！在因緣際會下，頂下店面的許老闆，將餐廳環境經過些許改裝，以黑色調搭配多種不同美術燈折射出間接燈光配色，營造出優雅時尚的日式風格。座位規劃分別有吧台、四人座以及六人座，也有提供8至10人聚會使用的包廂式空間，讓不同人數的顧客們，能夠在寬敞的空間裡，舒適地享受著各樣美味~截取愛評網!
【八田帝王蟹燒烤】位在捷運松江南京站附近,不過我還真的是路癡,出捷運站口一直像鬼擋牆找不到路,眼看預約時間快到馬上呼喚小黃,很順利到達目的地~
大紅色的招牌加上一隻耀眼的帝王蟹照,很難路過不被吸引,嘿嘿今天要享用的大餐是帝王蟹吃到飽,超期待的~
店內裝璜以沉穩的黑色為主軸,微亮的黃光照耀下更顯溫馨感,來到八田帝王蟹燒烤用餐的朋友千萬不必擔心單人用餐感到尷尬,偷偷跟大家說店裡座位還設計成吧臺,只要1-2人用餐都可選坐吧臺,而且每一區都有專屬的服務人員,老板擔心客人將頂級食材烤壞所以每桌都有專屬服務人員幫忙烤肉唷!感覺好酷唷~只要動口不動手也是我的最愛~
店內除了吧臺區還有四人座味與六人座位,也有提供8至10人聚會使用的包廂式空間,空間走向很流暢也蠻舒適的,而且沒有臭臭的烤肉味~
這應該是老饕吃到美味想外帶與親朋好友分享的價格~
店內飲料除了咖啡.柚子汁還有礦泉水.可樂.啤酒都是無限暢飲的~
這區的紅酒與白酒可是要自費唷~
菜單~
價格表~
體驗內容
八田帝王蟹燒烤：極致藏鮮，多樣精緻日式料理單人吃到飽免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
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頂級帝王蟹燒烤
吃到飽
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特別推薦：帝王蟹、芥末生蠔、創意和風壽司、頂級沙朗、椒鹽蔥花牛舌、綜合生魚片等各式頂級食材 |
烤鮑魚~
這會不會太奢華吃烤鮑魚,迫不及待嚐一口,鮑魚吃起來超脆口彈牙,我個人還蠻喜歡的~
芥末生蠔~
因不敢吃生蠔所以沒嚐,友人都覺得生蠔雖沒很大顆,但相當新鮮~
綜合生魚片~干貝/鮭魚/鮪魚/甜蝦/一整個端上桌就感覺好澎派,肉眼看就知道新鮮!
八田的生魚片吃起來很新鮮沒有魚腥味不管是鮭魚或鮪魚肉質軟嫩,又帶點Q度,夏天吃這一味超過癮~
蝦蝦吃起來肉質好Q,加點芥末醬油吃好甜美!
干貝鮮度肯定不必多說,有青就好呷!
烤蛤蜊~
吃起來鹹鹹的大海味道,我愛~
烤牡蠣~
這道烤牡蠣的數量不足,所以我沒吃到,不便多做評論!
握壽司~
我個人偏愛鮭魚握壽司,魚肉表面微炙烤過,吃起來鮭魚油脂更為豐富,醋飯有點黏稠,但整個吃起來真的好吃唷!
烤雞翅~
雞翅是採用中間部份,感覺成本很高,看到雞翅在爐火滋滋作響,我就開心不已,等待真的值得...
這誘人的黃金色雞翅呈現眼前,誰也不顧形象,馬上拿起來啃,一口咬下去好嫩口,又帶點焦香,三倆下就啃完一隻,讓人吮指回味...再追加~
吃到肉品還真的忍不住拿一罐啤酒來配,感覺超過癮~
椒鹽蔥花牛舌
粉嫩色牛舌吃起來微微脆口,感覺不錯吃~
骰子牛
骰子牛我覺得烤的汁多味美,不柴保有牛肉應有的嚼勁與口感好呷!
松阪豬~
吃起來也相當脆口,但感覺肉質有點過乾,如果少烤30秒口感會更棒!
烤羊排~
跟大家偷偷說這烤羊排可是我今天肉品的最愛,羊肉有先醃漬過,再灑上香料...不過好吃料理也是要花很多時間等待,還好有專業人士幫忙烤,我只要動口不動手就感到不會那麼累~呵呵
一口咬下去羊肉超嫩口,咀嚼起來有股淡淡香料香氣,特喜歡羊肉豐沛的肉汁,口口都是滿足,而且一點都沒羊騷味唷!
必點....推推推
烤勿綜合盤~帝王蟹.扇貝.干貝.鮮蝦.軟絲等鮮味食材,都是頂級食材看起來好滿足~
下爐烤中...
軟絲烤好時聞到迷人的海味,陣陣飄香而來,沒有過多調味就是吃原味,吃起來鮮甜,咀嚼起來完全不必費力~
扇貝也是我今天最愛的之一,吃起來毫無腥味,只感受濃郁的海味在嘴巴翻滾,唇齒中都散發出迷人的海味!
必點...推推推
烤白蝦~
白蝦肉吃起來紮實,淡淡炭火香氣還不錯吃~
YA!期待已久的帝王蟹出場,店家是採用智利帝王蟹,今天前半段是老板幫忙烤,中午時間生意爆好,一人要顧二爐烤肉有點辛苦,所以第一輪帝王蟹烤的有點過....肉質吃起來有點乾,在反應後老板請店長幫忙烤,烤出來的帝王蟹肉質就較為甜美多汁~
烤干貝~
表面烤的有點金黃色恰恰,嚐一口干貝嫩口中帶點甜甜的海味,越咀嚼越Q,好好吃耶!
吃的飽飽飽最後來個頂級Haagen-Dazs 我選擇香草口味,冰淇淋吃起來濃濃香草香氣,雖有點小甜,但總覺得餐後吃上一杯真的幸福滿滿!
整體來說我覺得八甜帝王蟹燒烤的海鮮都很新鮮,而且來到這用餐烤物交由專業的服務人員為您料理烤熟、剝殼，讓您在位子上，就能輕鬆享用到頂級「帝王蟹」帶來鮮嫩多汁的奢華享受！推薦給大家~
| 地 址： | 台北市中山區新生北路一段90-1號 |
| 電 話： | 02-2541-9901 |
| 營業時間： |
週一至週日，10:00~14:00，17:00~凌晨01:00
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