茜的美食記

 

 

【1949創料理】開創了台灣第一間以粵菜結合各地美食的創意餐廳，取名為1949，就是為了將最古老又現代、既傳統又時尚的美味完整呈現，打造自成一格的獨特美食風格，一如一九四九至一九五零年代的上海，以多元文化的大搖籃，匯集各種流行文化，融合各地豐富美食。

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一直以來我都覺得頭髮是一個人重要造型,但隨著年齡增進,我的白髮也都冒出來見人...所以我常常需要三-四個月就去整理門面,

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【ROYAL HOST樂雅樂家庭餐廳(敦化店)】位在民生國小正對面,如果搭捷運過來坐到小巨蛋5號出口,步行過來約10分鐘,

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嘿嘿!前不久我才去過吳阿水老茶樓用過美味的烏骨雞鍋物，當時一吃成主顧，不管是食材或環境我都相當喜愛，前不久又看到沙拉

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老闆鍾先生親自前往四川，特地與當地師傅習得熬煮「麻辣燙」的精華所在，並且詳細記錄下所有製作過程，一起帶回台灣，盡量做出與當地一樣的口味。老闆表示，川菜料理雖然隨處可見，但與正統相比實質上卻已走味太多，因此老闆堅信若能將最原始的道地風味呈現給顧客，美味才得以不落人後！為堅持最道地的美味，老闆與後場師傅更特地遠赴對岸揀選泡椒、花椒、乾辣椒以及些許辛香料等素材，以確保每個食材與配料的品質，做出道道令人滿意的美味佳餚。其中像是店內招牌「麻辣燙」，是以牛油和獨門醬料熬製成的正統四川麻辣湯，不論是與肉類、菇類或滷大腸、牛筋等十餘種食材相互搭配，入味極致的美味，配著白飯一起品嚐最是對味。截取愛評網

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台灣百大好禮為台灣優質產品品牌，旗下有自己的各品牌，而每一項 產品從原料、成分到生產製做整個過程都嚴加控管，就只為了讓每一 位消費者能夠安心的食用與使用~還記得前不久才借由愛評口碑卷認識台灣百大好禮黃金媽媽,大顆又美味的黃金腰果,當時我已默默愛上它的美味~

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清香燉露專賣店,位在新莊洪金寶廣場對面,是一家道地彰化口味美食,具友人說:這家店總店在彰化只要說到(清香公路飯店)

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本身已有孩子的老闆娘，對於食安問題很有心得，餐點除了堅持不採用人工味精或雞粉等化學添加物，醬汁的部分也堅持由自己調味烹煮，不使用一般市售的半成品醬，每當顧客餐畢後離開，【彼克蕾友善咖啡館】皆會將整個餐桌進行消毒，讓每位顧客都能無顧慮的在店內安心用餐，如此的細心安排，【彼克蕾友善咖啡館】只為了讓每位用餐的顧客們，皆能在舒適的環境下，品嚐到最天然、單純的美食饗宴，安心食用每道用心餐點，悠閒渡過每個愜意時刻。截取愛評網

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「海人刺身丼飯專賣店」嚴選食材，老闆每日不分晴雨到港等待漁船返港，由東港直送的新鮮魚貨，讓消費者以平實價格就可享有奢華美味，專業技術用心處理各式海味，堅持新鮮、呈現誠意，且每份餐點頂級食材用料不手軟，讓鮮美的滋味在味蕾上迸出感動，充分展現職人的料理靈魂，且如藝術般的精緻擺盤讓視覺也充滿享受，「海人刺身丼飯專賣店」堪稱是品嚐生魚片的口碑首選。截取愛評網

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井飯 日式料理 捷運公館站 平價店

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